フード&フラワーアレンジメントワークショップ in ヒトテマ 3/26(土) 11:00〜
By Kuwahara Kayo Follow | Public

お花は好き。
テーブルにも、綺麗に飾れたら嬉しい。
食が好き。
本当は食卓で、可愛く盛りつけをしたい。。
でもなかなか!


そんな方々に向けて、
「食と花の会」を開催します。
沢山の花々は、必要ありません。数本でも出来ます。
使用する食材は、いつもの食事に使う材料でも構いません。

カンバスに絵を描くように、皿をカンバスとして。
筆は自分自身の手、絵の具は、食材と植物です。


自由な発想と工夫で、テーブルのフラワーアレンジメントをクリエイティブにする、ワークショップです。


色彩感覚と、フォルムの生かし方を観察して学んで、翌日からの毎日の食事を、少しだけグレードアップさせてみましょう。

佳代さんのアドバイスがよいので、集中して2皿仕上げて写真を撮って帰りましょう。

デザートと美味しいお茶をご用意しますので、ワークショップの後に召し上がっていってください。


【持ち物】
*好きな花や葉っぱを数本、好きな食材を数点
*お持ちであれば、植物用のハサミ、又は普通のハサミ
*ご入用なら、エプロン


【講師】
桑原佳代(Kayo Kuwahara)
フラワーデザイナー
http://kayokuwahara.com/about/index.html
雑誌やCDジャケット、広告やカタログなどカバーアートワークの撮影をメインにフラワーデザインを行う。
見た目の女性らしさと相反して、少しメンズの雰囲気の漂う、独特なアレンジメントが特徴。

佳代さんの作品は、雑誌「フローリスト」連載でもご覧になれます。

kayokuwahara.com
instagram:kayokuwahara

【企画 会場責任者】
谷尻直子 (Naoko Tanijiri)
料理家・フードプランナー 
レシピブログ→http://nu-natural.com/blog/naoko/


尚、こちらでも、お花と食材は多少ご用意いたしますが、この機会に、「好きな花」「好きなフォルムの食材」をイマジネーションして、入手してお持ち下さい。


【材料入手先】
渋谷ですと、渋谷駅にある「東急東横店」1Fに、「青山フラワーマーケット」があり、そちらで植物を購入可能です。
同じく「東急東横店」B1Fにて、食材が購入可能です。渋谷西武 B1Fにも食材があり、そちらの方がリーズナブルかと存じます。ご参考までに◎


-- 詳細 ----

【日時】
2016年3月26日(土)11:00〜14:00 (10名程度)


【場所】
完全予約制食堂 「ヒトテマ」(渋谷富ヶ谷)
https://www.facebook.com/hitotemashibuya
ご参加の方には別途、当日のご連絡先をお伝えいたします。

【費用】
5,000円(材料費、ドリンク代を含む)

【お申込み】
「チケットを申し込む」からお申し込みください。

 ≪ご注意≫
キャンセルは早めにご連絡いただけると助かります。キャンセルは5日前まで可能となります。5日を過ぎますと、キャンセル料2500円、お席の関係上、24時間前からのキャンセルは全額をキャンセル料としていただきます。お席をご友人などに譲られ、ご本人以外の方が参加なさることは、勿論問題ありません。宜しくお願い致します。

以上

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