都電テーブル
By 都電テーブル 向原 Follow | Public

東池袋にある白いご飯とお味噌汁のご飯屋さんです。
食にまつわる色々なことを舌と体で味わえるような会をさまざまな形で開催しています。
http://www.toden-table.com
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まちの暮らしでは、食べものは買うもの。
誰がどのように作ったのか、
どうやってここまで来たのか、
知らないものを食べている。
でも、わたしたちは食べものでできている。
食のはじまりは、からだのはじまり。
食べることをもっと知ろう。
海も山も畑も離れた暮らしのなかで
食べもののはじまりの風景に触れてみよう。
食べることとまちで暮らすことがもっと楽しくなるように。