後藤健太
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株式会社コンセプト・コア代表取締役料理家。
千葉大学大学院卒工学修士。
元料理人出身の経営戦略家、兵法家。

新事業・新商品・新サービスの企画開発・導入支援・運営指導がメイン業務で、顧問先の問題解決・目標達成・理想実現をサポートしている。

食べるのが好きすぎて農業団体をプロデュースし野菜作りから加工販売まで手がける。日本一のお米をプロデュース。農家直営レストランもオープン。原料からこだわって日本酒や地ビールも自家製。来年麦酒醸造所も建設予定。

最近、食品の鮮度を半永久的に維持する液体急速凍結機を開発し発表。

その他、除菌消臭・鮮度維持・浄化精製の分野で様々製品開発を行っている。

*経営コンサルティング事業

http://www.ccore.co.jp

*地域活性化事業

http://www.zeroten.co

*農業生産事業

http://www.kashima-paradise.com

*ブライダル事業

手づくり指輪
http://100and1.jp
カスタムメイドドレス
http://jellish.jp

*武士道

居合兵法
http://ryuohryu.org

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