池田あゆ美
By こつぶ Follow | Public

東京・白金台の自然派ワイン専門店ピクール 店主
映画会社、レコード会社、出版社へと転身し、宣伝プロモーションおよび企画プロディースなどに多数携わる。2004年に訪れたイタリアで 「食卓」から生まれる人生の楽しさや豊かさに感銘し、本格的にワインに開眼。ワイン産地や造り手の訪問・取材をフィールドワークにし、訪ねた蔵は優に80軒を越え、ワイン輸入商社のブランディングや造り手の取材、執筆も行う。
もっと自然派ワインの魅力、造り手のストーリーを伝えたいという思いに突き動かされ、2012年に専門店を開店。

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