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【citrusfarmsたてみち屋さんのレモン漬けワークショップ】


広島・瀬戸田で、皮まで食べられるレモン、毎日食べたいと思わせるレモンを生産しているctrusfarmsたてみち屋の菅さんと一緒に、安心して丸ごと漬けられるレモン塩とレモンシロップを作るワークショップです。


レモン塩のお塩には、山口で「天地返し」という特殊な技法で丁寧に釜焚きし作られた、百姓庵さんのお塩を使用します。

また、レモン塩を使ったおススメ簡単ドレッシングの作り方も教えて頂きます。

レモンの美味しさを存分に味わってください!


※漬けたレモン塩とレモンシロップはお持ち帰り頂けます。


持ち物:エプロン、ハンカチ