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新生姜とみょうがの、富士酢を使った甘酢漬け作りのワークショップ

Description
【新生姜とみょうがの、富士酢を使った甘酢漬け作りのワークショップ】

京都で明治26年創業・飯尾醸造の純米富士酢を使って、これから旬を迎える新生姜とみょうがを漬けるワークショップです。
純米富士酢は、酢1ℓにつき200gという「米酢」と表示できる5倍もの量のお米をたっぷりと使用しているため、うまみが強く、濃厚な味わいが特徴です。
それぞれ、漬けた後のアレンジレシピをTODAY'S SPECIAL KITCHENのシェフに紹介してもらい、ご試食して頂きます。
※漬けた2種の甘酢漬けは、お持ち帰り頂けます。


Event Timeline
Tue Jun 23, 2015
3:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
TODAY'S SPECIAL jiyugaoka 3F
Tickets
15:00-17:00 ¥3,500

On sale until Jun 21, 2015, 8:00:00 PM

Venue Address
東京都目黒区自由が丘2-17-8 Japan
Organizer
today's special
1,194 Followers
Attendees
8 / 8