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世界へ挑め!!東南アジア飲食業界就職セミナー

東南アジア飲食業界就職セミナー<ベトナム自家製チーズの試食あり>
Description
世界へ挑め!!東南アジア飲食業界就職セミナー<ベトナム自家製チーズの試食あり>

<イベント概要>

日時: 6月15日(月)14:00-16:00

場所: サイバーエージェント・ベンチャーズ東京オフィス
東京都新宿区西新宿2丁目6-1 新宿住友ビル25F

金額: 1,000円(交流会費込)
※会場払い

飲食特化の人材サービス事業を行うクックビズ株式会社・ベトナムの”予約の取れないレストラン”Pizza 4P‘s・タイで人気の日本食居酒屋てっぺんタイランドの3社共催で東南アジア飲食業界就職セミナーを開催します。

当セミナーでは、海外の飲食店で働くことに興味がある人に向け、海外での新しい飲食キャリアの築き方を伝えます。飲食業界のグローバル化が進み、東南アジアの飲食店では日本人のきめ細やかなサービスや腕のいい料理人がますます求められています。海外で働きたい人材と飲食店を結ぶ採用活動を目的とし、海外で働くことの魅力とその現実を語ります。

<当日のタイムスケジュール>

14:00-14:40 "てっぺん"の強みとローカライズ
株式会社てっぺんタイランド代表取締役 大嶋俊矢

14:40-15:30 "Pizza 4P's"のベトナムホーチミンレストラン経営奮闘記
Pizza 4P's(ベトナム) 代表取締役 益子陽介

15:30-16:00 成功する海外転職、失敗する海外転職
クックビズ株式会社 代表取締役 藪ノ賢次

16:10- 交流会(Pizza 4P'sからベトナム自家製のチーズを提供)

<講演者プロフィール>

大嶋俊矢
三重県桑名市出身。てっぺん創業者、大嶋啓介の弟。
2013年6月、「てっぺんBkk店」をオープン。
2014年12月、バンコク内のホテルに串焼き居酒屋「藤花」をコンサルプロデュース。
TEPPEN(THAILAND) CO.,LTD.代表
TEPPEN CONSULTING(THAILAND) CO.,LTD.代表

益子陽介
東京出身。大学卒業後、商社を経てサイバーエージェント入社。同社投資育成事業部べトナム代表としてべトナム投資事業を立ち上げ、べトナムインターネットサービス企業6社の投資に携わる。2010年8月に同社を退社し、2011年5月にホーチミンで創作ピザ屋「Pizza 4P's」をオープン。7月にTripAdvisorホーチミンレストランランキング1位を獲得、現地欧米系最多発行部数フリーマガジン"The Word"にてBest new restaurant of 2011に選ばれる。2011年7月べトナムで最初の会社としてベトナム産フレッシュチーズの生産販売を開始。

藪ノ賢次
クックビズ株式会社 代表取締役社長。
大阪府出身。大学卒業後、食の専門学校とタイアップした学生向けアルバイトサポート「cook+biz」を開始
2007年、クックビズ株式会社を設立。「フード産業を人気業種にする」をビジョンに、飲食店とそこで働く人材のミスマッチを無くすため採用活動・転職活動を支援する人材サービスを行う。
Event Timeline
Mon Jun 15, 2015
2:00 PM - 4:00 PM JST
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Venue
Tickets
参加者様チケット
Venue Address
東京都新宿区西新宿2丁目6-1 新宿住友ビル25F Japan
Directions
新宿駅より徒歩9分 都営大江戸線都庁前駅A6出口より徒歩1分 地下鉄丸ノ内線西新宿駅より徒歩7分
Organizer
東南アジア飲食セミナー
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