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『ビゴの店』藤森シェフのパンクイズ かなりパン通になれる40分!(TS-5)

11/23(祝) 世田谷パン祭りー世田谷パン大学 トークショー
Description
フランスパンと言ってもバゲットやバタール、パリジャンなど生地が同じでも重さや形によって呼び方が変わります。日本人パン職人として初めてフランス政府より、農事功労賞を受賞した『ビゴの店』藤森シェフと一緒にクイズを楽しみながらパン通を目指しましょう。


トークショー詳細ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【日程】2012年11月23日(祝・金)
【場所】IID 世田谷ものづくり学校内 スタジオ
【時間】15:00-15:40 
【定員】50名
【料金】1,000円(試食あり)
【持物】スリッパ、ブランケットや座布団などの防寒具(土足禁止のため)

【講師】藤森二郎(ブーランジェリ「ビゴの店」シェフ)

1956年生まれ。東京都出身。1980年、(有)ビゴにパティシエとして入社するが、パンの魅力に魅せられてブーランジェ(パン職人)に転身。1984年「ビゴの店」東京第1号店「ドゥース・フランス」のシェフ
兼支配人になる。2008年フランス政府より、農事功労賞を受賞。日本人パン職人初の快挙。 「生涯現役であること」を信条とし、5店舗のオーナーとなった現在も厨房に立ち自らパンを焼いている。専門学校での
本格的な講習や、小学校での味覚授業を行うなど、フランス食文化の伝道師としても活動している。


申し込み上の注意ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1)世田谷パン大学ではパンの叡智をSHAREするたくさんの学びコンテンツを同時多発的にご用意しています。また同じコンテンツで開始時間が複数あるものもあります。申し込みの前に開始時間と終了時間を今一度ご確認ください。

2)チケットは、カードまたはコンビニ店頭やATM(ペイジー)でお支払いください。

オンライン上でのチケット販売は、11月23日当日の朝8:00までです。
コンビニ / ATM でのお支払いは、販売期限の 5 日前に締め切られます。

チケット購入後に送信される注文確認メールにQRコードが添付されています。当日はスマホや携帯のみで簡単に入場いただけます(メールのプリントアウトもOK)。詳細はPeaTiXサポートをご覧ください。

3)チケット購入後のキャンセルや払い戻しはできません。もし当日参加できなくなった場合には、パン好きのお友達にシェアしてください。

4)世田谷パン大学当日の会場は大変混雑が予想されますので、スタート時間には余裕を持ってご来場ください。

■チケット受渡方法:チケットご購入後、登録されたe-mailアドレスにQRコード付Eチケットメールをお届け致しますので、イベント当日、会場受付にてメールの画面をご提示いただくか、またはプリントアウトした用紙をお持ちください。

■PeaTiXはペーパーレスオンラインチケットサービスです。
※コンビニ決済に関しては、コンビニでのお支払いが完了後、Eチケットメール到着まで2時間程掛かります。

****** お申し込み前に必ずお読みください *******

お支払い時にご登録いただくメールアドレスが携帯電話の場合、迷惑メール防止の為に受信設定をしているとチケットメールを受け取ることができない場合があります。受信設定をしている場合は、「@peatix.com」からのメールが受け取れるよう設定の上、支払い手続きを行ってください。

受信設定の確認は以下を参考にしてください。

・NTT ドコモ http://bit.ly/Kmxx0z
・ソフトバンク http://bit.ly/KmxyS5

※ auの携帯電話をご利用のお客様で、なりすまし規制を設定されているお客様は「指定受信リスト設定(なりすまし・転送メール許可)」にも「@peatix.com」を登録してください。詳細の設定方法については、こちらのページをご覧ください。

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イベントに関するお問い合せ
<世田谷パン祭り事務局> MAIL :info@setagaya-panmatsuri.com

当サービスに関するお問い合わせ
<PeaTiX サポート> MAIL : peatix@peatix.com


世田谷パン祭りについてーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
世田谷パン祭りは、美味しいパン屋さんが多く集まる世田谷で開かれる「パンを楽しむお祭り」です。世田谷公園と池尻小学校第2体育館には、世田谷区内の有名なパン屋さんを中心に、都内をはじめ日本各地の人気パン店が集結。美味しいパンや、パンのお供になるドリンクや食品ブース、グッズ販売も多数揃います。そして今年はIID世田谷ものづくり学校が一日限りの“世田谷パン大学”となり、トークショーやワークショップ、ツアーなど様々なコンテンツでパンを学び、楽しみます。三宿四二○商店会も会場となり、三宿が大人から子供までパンという食文化を楽しめるパンの街となります。

▼世田谷パン祭り http://www.setagaya-panmatsuri.com/




Event Timeline
Fri Nov 23, 2012
10:00 AM - 5:00 PM JST
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Venue
IID 世田谷ものづくり学校内 スタジオ
Tickets
15:00-15:40『ビゴの店』藤森シェフのパンクイズ かなりパン通になれる40分! ¥1,000

On sale until Nov 23, 2012, 8:00:00 AM

Venue Address
東京都世田谷区池尻2-4-5 Japan
Organizer
自由大学
183 Followers
Attendees
30 / 50