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クラウドファンディング《READYFOR?》チャレンジ達成企画
47都道府県の地方食材でつくる！あじわう！
ご当地グリーンカレーレシピコンテスト
〜公開最終審査お披露目イベント〜 開催のお知らせ
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日タイを食で繋ぐ「食の地方活性化×国際文化交流活動」を全国で展開する、
特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENです。
2014年に実施しました『《READYFOR?》地産地消のタイ料理
「ご当地グリーンカレー」で日本を元気に！』におきましては、
温かいご支援をいただき、改めて御礼申し上げます。
本当にありがとうございました。
https://readyfor.jp/projects/yumyam47
Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHENでは
「４７都道府県 meets タイ王国７７県」をメインテーマに掲げ、
４年前から日本列島を、地域を、タイ料理をフィルターに盛り上げる
独自コンセプトの食の活動を全国で展開してきました。
その中で全国ではタイ料理を食べたことがない方、知らない方も
まだまだ多いこと、その中で活動を周知していき参加者を増やすことの
難しさや、どうしたらより多くの方へ知っていただけるか？
そんなことを悩み考える中で、日本でもおなじみの『グリーンカレー』に、
素敵な地域の食材を加えることによって、地域の魅力を再確認する
機会になることはできないか？
そして、我々の活動を知っていただくきっかけの一つになれば、
そんな想いでクラウドファンディングの活用と、
このユニークなプロジェクトを考えました。
皆さまのご支援によってチャレンジが成立し、
現在地元の「旬のとれたて食材」とグリーンカレーに加え、
独自のアイデアやセンスで考案する、参加型のレシピコンテストとして
開催いたしました。
開催までの過程も紆余曲折し（大変お待たせしてしまい、すみません！）
日々の活動の中で次々と新展開が起きていく中で、
最新の活動状況のお知らせも含め、弊会にとっても法人化４年目を迎える
新年度の４月春の開催と照準を定め、準備を進めて参りました。
どこのタイ料理レストラン、郷土料理店にも無い、
その土地を愛する人でしか考えることができないという、
完全オリジナルで美味しい地産地消発想のグリーンカレーのレシピが
続々と集まってきました。その数、トータルでなんと！３５レシピ！
ありがとうございます！
どれも地域愛がたっぷり込められた、愛おしいレシピばかりです。
コンテストサイトにてレシピ公開中です。こちらも是非ご覧ください！
http://yumyam47.com/contest/
レシピ応募は3月8日で締め切られ、
過去開催のYum! Yam! SOUL SOUP KITCHENへ参加をしていただいた、
タイ料理シェフ、タイ料理研究家、料理ライターの方など、
タイ料理に造詣の深い方による審査会を行い、
最終審査イベントでお披露目する１０レシピへ絞りました。
そして4月16日にREADY FOR?ご支援者の方を中心に、
タイ料理好きの方を広く募集して、
今回選抜された１０レシピをすべて食べられる、
公開最終審査お披露目イベントが開催の運びとなりました。
イベント参加者のみなさまの貴重な一票で、
ご当地グリーンカレーレシピコンテスト優勝レシピが決定します！
地方、ローカル、日本を愛する人達に、
ぜひ今までと違う視点で地元を見なおしてみるきっかけを、
この「ご当地グリーンカレー」プロジェクトから提供したいと思います。
READYFOR?ご支援者の皆様には、『日本とタイ、全国各地の
美味しい幸とを一つにまとめ繋ぐムーブメント』を興す一人として、
是非最後まで関わっていただき、
我々の活動を一緒に盛り上げていただけると嬉しいです。
タイ料理に造詣の深い方による審査会を行い、
最終審査イベントでお披露目する１０レシピへ絞りました。
そして4月19日（日）に池袋にてREADY FOR?ご支援者の方を中心に、
さらに、タイ料理好きの方を広く参加募集をして、
今回選抜された１０レシピをすべて実食できるという！
日本初の試みによる、公開最終審査お披露目イベントが開催となりました。
イベント参加者のみなさまの貴重な一票で、
ご当地グリーンカレーレシピコンテスト優勝レシピが決定します！
地方、ローカル、日本を愛する人達に、
ぜひ今までと違う視点で地元を見なおしてみるきっかけを、
この「ご当地グリーンカレー」プロジェクトから提供したいと思います。
READYFOR?ご支援者の皆様には、『日本とタイ、全国各地の
美味しい幸とを一つにまとめ繋ぐムーブメント』を興す一人として、
是非最後まで関わっていただき、
我々の活動を一緒に盛り上げていただけると嬉しいです。
多くの皆さまのご参加、お待ちしております。
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47都道府県の地方食材でつくる！あじわう！
ご当地グリーンカレーレシピコンテスト
〜公開最終審査お披露目イベント〜 開催のお知らせ
日時：2015年4月19日（日）
時刻：18:00 - 21:00 (会場時間は17 : 45です)
募集人数：限定５０名
開催場所：WACCA IKEBUKURO 5F キッチンスタジオLupe（ルーペ）
（東京都豊島区東池袋1丁目8-1）
http://wacca.tokyo/
参加費：シート席6500円、大学生・高校生3500円（学生証提示要）、
中学生2500円、小学生1500円、幼児 無料
＊READYFOR?ご支援者向けの割引あり！
予約申込：当PeaTiXサイトより＜事前決済＞をおねがいしています。
予約締切：2015年4月18日（土）まで
＊当サイト以外の直接申込もございます。
早期の完売が予想されますのでお早めにどうぞ。
【READYFOR?ご支援者の方へ】
ご支援金額に応じてリターンのイベント割引券が付与されております。
・1万円のご支援→500円割引（500円割引券×1枚）
・3万円のご支援→1000円割引（500円割引券×2枚）
・5万円のご支援→1500円割引（500円割引券×3枚）
・10万円のご支援→2000円割引（500円割引券×4枚）
ご支援の感謝を込めて、特別に同伴の方も同様の割引適用をさせていただきます。
例えば、、１万円ご支援の方が同伴者をお連れの場合、
すべてのみなさまが５００円引き。
３万円ご支援の方が同伴者をお連れの場合、すべてのみなさまが１０００円引き。
５万円ご支援の方が同伴者をお連れの場合、すべてのみなさまが１５００円引き。
１０万円ご支援の方が同伴者をお連れの場合、すべてのみなさまが２０００円引き。
＊＊＊ご参加予定の支援者の方にはプロモーションコードを発行いたします！＊＊＊
＊＊＊主催者までお問い合わせください（info●yumyam47.com）●を＠に変更＊＊＊
活動をなるべく多くの方に知っていただきたいと思い、
今回のプロジェクトを立ち上げ、チャレンジいたしました。
ぜひ、同伴の方とご一緒にお越しいただき、
祭りを一緒に盛り上げていただけると嬉しいです！
備考：
● タイ料理、食、日本の郷土が好きな方でしたらどなたでもご参加頂けます。
● 当イベントは完全予約制となっており、参加料金の事前お支払をもって予約成立となります。
● 参加料金は、当予約サイト(PeaTiX）経由で事前にお支払下さい。
● Facebookの参加表明だけでは参加できません。ご注意ください。
● 事前連絡やチケット購入のないご来場はお席の準備ができませんのでご注意ください。
● 未成年への酒類の提供はできません。
● お酒を提供しますので、公共交通機関をご利用ください。
● イベント中の事故・盗難は当社では責任を負いかねますのでご注意ください。
● 競業行為、宗教勧誘、政治活動などにより主催者が相応しくないと判断した場合はご退場頂きます。
● 都合により予告無くコンテンツを変更することがあります。
以上、予めご了承下さい。
＜乳幼児のお子様をお連れになる方へ＞
香辛料を使い、お酒をふるまう有料イベントですので、
お子様メニューのご用意はございません。予めご了承くださいませ。
ご自身で子供用の食事をお持ち込みいただいてかまいません。
必要なグラス、お皿はお使いください。
◎主催
特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN
株式会社トマトコーポレーション
敬称略、順不同