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TEFU'S TABLE 4月 【用賀Tree of Life】4/24(金)、4/25(土)

Description
ローフードイベント「テフズテーブル」は、その日集まったみんなでキッチンやテーブルを囲んで、ワイワイ食べたり楽しく学んだりできる場所をイメージしてつけた名前です。シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフの新しくオープンしたカフェ&ショップ「Tree of Life」で毎月定期開催しています。

4月のテーマは「SPRING CLEANSE」。春先のクレンズ&デトックスをテーマにしたおいしいロースイーツ&ローフードプレートをお作りします!カフェはご予約不要でいつでもご利用いただけます。

ワークショップはリピーターも多い、当日のローフード&ロースイーツのレシピが学べて、そのまま完成品を食べられるクラスを開催します。作り方のコツや応用テクニック満載の人気クラスです。

自分でできるクレンズ&ファスティングのお話会(クレンズ用のお持ち帰りスムージーセット付き)も予定しています。(※近日中募集開始予定)

春先に軽やかなからだを目指して、ローフードを取り入れる生活を始めませんか。


【期間中に開催されるワークショップ】


≪スケジュール≫

4/24(金)

11:3013:30 ローフードワークショップ

13:3015:30 ロースイーツワークショップ

4/25(土)

11:3013:30 ローフードワークショップ

13:3015:30 ロースイーツワークショップ 

16:0018:00 クレンズ&ファスティングプログラム(※近日中募集開始予定)


《詳細》


ローフードワークショップ 参加費6,500円

日のローランチプレートがおうちでも再現できるようになる、大人の講座です。おもてなしや特別な日に作りたい少し凝ったローフードレシピをお教えします。ローフードを取り入れるヒントや用テクニックがいっぱいのデモ形式のワークショップです。

4月のメインはガーデンバーガー!たっぷりのレタスやリーフでパテを包み込んで食べるヘルシーなバーガーです。ディハイドレーターを使うクラスですが、使わないでも楽しめる応用もお教えします。簡単に作れてバーガーとも相性の良いレリッシュ、フレッシュなパイナップルサルサも作ります。デモ終了後には、実際のプレートを食べながらしい会話に花を咲かせましょう!

MENU

・ガーデンバーガー

・キューカンバーレリッシュ(ピクルス)

・パイナップルサルサ

など

講師:仲里園子、山口蝶子


ロースイーツワークショップ 参加費5,500円

シャリマドゥテフテフのパティシエと一緒にテフズテーブル日のデザートプレートを再現する、人のロースイーツワークショップ。 盛り付けは参加者それぞれがおこない、飾り付けのポイントをパティシエがお教えします。

4月はアメリカンテイストの絶品バナナココナッツクリームタルトにチャレンジ!おやつにぴったりのソルティキャラメルバー、さわやかなクラッシュパイナップルソーダも作ります。終了後は実際のプレートを味わいながらのティータイムです。


MENU

・バナナココナッツクリームタルト

・ソルティキャラメルバー

・クラッシュパイナップルソーダ

講師:石原理恵、大佳織


各講座のメニューは更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。



Event Timeline
Apr 24 - Apr 25, 2015
[ Fri ] - [ Sat ]
11:30 AM - 6:00 PM JST
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Venue
Tickets
4/24(金) 11:30-13:30 ローフードワークショップ ¥6,500
4/24(金) 13:30-15:30 ロースイーツワークショップ ¥5,500
4/25(土) 11:30-13:30 ローフードワークショップ ¥6,500
4/25(土) 13:30-15:30 ロースイーツワークショップ ¥5,500

On sale until Apr 25, 2015, 10:00:00 AM

Venue Address
世田谷区上用賀5-16-21 Japan
Directions
用賀駅北口より徒歩7分
Organizer
Shalimar de la TefuTefu
245 Followers