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おつまみで乾杯!サルベージ(おうちで残った食材)を見事に変身!(^^)!

おつまみ名人千佳はどんな魔法をかけてくれるのでしょうか?
Description
■3月14日(土) 16:30~

サルパへようこそ!(サルベージ・おつまみパーティ)
さて、”おつまみ名人千佳”は、どんな魔法をかけてくれるんでしょうか?

シェアキッチンManaHouse横浜希望が丘にて開催します!(^^)!

自宅にある、「フードロス予備軍」!
食べきれなさそうな食材、一度あけて使っていない調味料、消費期限が近い食材など。
みんなで持ち寄ったら、おつまみ名人千佳さんが素敵な料理にサルベージ!おつまみ好きな方なら誰でもお気軽にご参加お楽しみいただけます!(^^)!

ワクワクドキドキ、サルパのはじまり!
食材もその日に決まるから、おつまみもそのときまでわからない!
どんなおつまみパーティになるのか、期待が膨らみます。

冷蔵庫の奥で忘れられた調味料や食材。みんなが持ち寄ったものが揃ったら、
サルベージ・パーティの醍醐味、シェフ千佳のシンキングタイム!
食材をみて、その場で考えるから、ワクワクドキドキの臨場感も楽しめますね♪



サルベージ・パーティとは、フードロス問題の啓発と解決をめざす「フードロス・チャレンジ・プロジェクト」の一環として、より多くの方に「食料廃棄」を身近な問題として感じてもらうためのイベントです。
当日は、参加者が使い切れずに自宅に置いている食材を持ち寄り、食材をサルベージする(救う)方法をパーティ形式で楽しみながら学びます。
まずは家庭レベルから食料廃棄を考え、世界のフードロスに想いを馳せる。
食材のサルベージ方法を多角的に発見し、世の中に広めることを目的としています。



■当日の流れ

16:30  みんなで持ち寄った食材を見ておつまみ名
     千佳のシンキングタイム
     
17:00  乾杯~
    お酒を飲みながらおつまみ作りを開始
    助手になりたい人は一緒にお料理教えて
    もらえます
18:30 サルベージパーティ開始
    わいわい美味しい料理とお酒を楽しみましょう!

20:30 解散


■持ち物

 エプロン・スリッパ・ハンドタオル・好きなお酒・お飲物・フードロス予備軍(おうちにある忘れかけていた食材

■参加費

 3500円
たくさんの方の参加をお待ちしております。
料理指導:料理研究家 ちか 栄養士・食育マスターIKUMI


Event Timeline
Sat Mar 14, 2015
4:30 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tickets
参加費 ¥3,500
Venue Address
日本, 神奈川県横浜市旭区中希望が丘102 Japan
Directions
相鉄線希望ヶ丘南口徒歩2分相鉄ローゼン斜め前サンクス並びえんどう歯科隣アットホームビル2階
Organizer
シェアキッチンマナハウス横浜
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