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【女子つまみ部 研究活動】チーズをメインにしたお酒選び ~チーズ×白ワイン編~

6種類のチーズに合う白ワインとは?自分の好みがわかるマッピングをつくろう!
Description
All AboutとFacebookグループ「女子つまみ部」が共催するマリアージュイベントです!

★女子つまみ部とは★
お酒が好き。おつまみが好き。外食・内食に関わらず、お酒とおつまみを愛する女性同士で、
情報交換しようというFacebookグループです。

https://www.facebook.com/groups/women.otsumami/

今回、女子つまみ部では記念すべき第1回目のイベントとして、
「チーズと白ワインのマリアージュイベント」を開催することとなりました。

6種類のチーズと4種類の白ワインを試しながら、自分の好みのチーズと白ワインを見つけ、
自宅でも再現できるようにマリアージュのポイントなどを学んでいただきます。

当日は、おつまみの代表でもあるチーズを起点に、チーズの種類、各種チーズと白ワインの合わせ方から、
チーズへのひと工夫で合わせるワインの幅がぐっと広がる豆知識などをプロの目線からお伝えします。

講師はAll Aboutのワインガイド大越氏になります。

飲んで、食べて、学びも得られるという、おつまみ&お酒好きの方には
楽しんでいただける内容になっております。
お一人でも、お友達と一緒でも、女性同士で楽しくワイワイやりましょう♪

ぜひ奮ってご参加ください。お待ちしております!

■イベント詳細:
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【開催日時】
日時:4月8日(水)19:30~21:30
会場:All About 本社(東京都渋谷区恵比寿)

【参加費】4300円

【定員】20名様

【参加資格】
・女子つまみ部に参加している
・20歳以上の女性(妊娠中・授乳期の方はご遠慮ください)
      
【女子つまみ部メンバー登録&イベント応募方法】
※女子つまみ部に参加されている方は、注意事項をお読みの上、4にお進みください。

1.Facebookの下記のグループページにアクセスしてください
https://www.facebook.com/groups/women.otsumami/
       
2.緑色の「グループに参加」へのボタンを押し、参加申請を出してください
※登録無料
※Facebookアカウントをお持ちでない方は、Facebookアカウントを取得の上、ご参加ください
(https://www.facebook.com/?_rdr)

3.事務局より、営業日3日以内に承認いたします

4.本ページよりチケットをご購入ください。

※登録方法が不明、承認されないなどの場合は、
女子つまみ部(women.otusmami@gmail.com)までお問い合わせください


【内容】
・6種類のチーズと、白ワインのマリアージュ
・チーズの種類、切り方、他のおつまみとの合わせ方

【ご注意】
※本イベントは株式会社オールアバウト主催となります。
※参加資格は、20歳以上の女性となります。妊娠中・授乳期の方はご遠慮ください。
※完全予約制となります。
※ご予約の確認がとれない場合は、ご入場できませんのでお気をつけください。
※当日券の販売はございません。
※お車、自転車でのご来場はご遠慮ください。
本イベントは飲酒を含みます。お子様連れでのご来場はご遠慮ください。
※お申し込み後の本イベントのキャンセルは原則としてお受けできません。

ご了承ください。


■講師
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All About「ワイン」ガイド 大越 基裕
99年、ワインの奥深さに魅了されて渡仏。帰国後2000年にソムリエとなる。
2001年にフレンチの老舗「銀座レカン」にソムリエとして入社。
様々なコンクールや実践で経験を積んだのち、さらにワインの奥深さを知るために2006年より3年間再渡仏。帰国後2009年より銀座レカンのシェフソムリエとなる。
2013年に独立し、日本初のワインテースターとして日仏を往復しながら、ワインの本質をより多くの人に伝えるべく活動している。
第1回ジャルックス・ワイン・アワード優勝
第4回キュヴェ・ルイーズ・ソムリエコンテスト準優勝
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■チーズ選出
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All About「チーズ」ガイド 小笠原 由貴
恵比寿でパンと料理の教室「la nature(ラ・ナチュール)」を主宰。
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル 、
フランスチーズ鑑評騎士の会シュヴァリエ
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ぜひお友達もお誘いのうえ、ご応募ください!
みなさまのご参加をお待ちしております。
Event Timeline
Wed Apr 8, 2015
7:30 PM - 9:30 PM JST
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Venue
オールアバウト本社ビル
Tickets
参加チケット ¥4,300

On sale until Apr 7, 2015, 10:00:00 AM

Venue Address
東京都渋谷区恵比寿1-18-18 東急不動産恵比寿ビル5F Japan
Organizer
女子つまみ部
35 Followers