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[丸の内シェフズクラブ×にんべん]キレイを作るおだし学

第3回 四川豆花飯荘 遠藤料理長×にんべん「パパもキッズも嬉しい!おだし×中華のお弁当」
Description
2014年10月末よりスタートしたにんべんの「おだしでキレイ習慣キャンペーン」。2015年1月からは、丸の内シェフズクラブとにんべんがコラボレーションし、おだしに精通したプロの料理人が和洋中、様々なスタイルでおだしを楽しむヒントを教えてくれる「おだし料理ワークショップ」を開催します。

第3回は「四川豆花飯荘」遠藤料理長×にんべん!
四川豆花飯荘東京店の開業に伴い料理長に就任して以来、四川料理の本質と伝統を守りながら、洗練された新感覚の四川料理を追求する遠藤料理長。
発酵文化が豊かな中国料理に、さらに和の昆布や鰹節を入れることによって、深みのある皿を作り上げ、食べる人を魅了しています。

子供から大人まで人気の中華におだしを加えて、ご家族にも喜んでいただけるレシピを教えていただきます。春ももうすぐそこ。お弁当のレシピなどにぜひ試してみてくださいね♪「見て・食べて・楽しむ」おだしワークショップ、ぜひふるってご参加ください!

[注意事項]
・お申込完了後は、基本的にキャンセルを受付しておりません。ご参加がどうしても難しい場合は、必ず前日までに事務局メールアドレス(dashi_ninben@oiseau.co.jp)宛にご連絡ください。peatix規定ルールに従い、参加費をご返金致します。返金にかかる手数料はお客様負担となります。
尚、当日ご連絡がなくキャンセルとなった場合は、返金不可となりますのでご了承ください。
・当イベントは、働く女性に向けたものであるため、男性のご参加はお断りしております。何卒ご了承下さい。
・お一人様につき、1回のお申込が必要になります。同行者がいる場合でも、お手数ですが各自でお申込ください。


Event Timeline
Tue Mar 3, 2015
7:30 PM - 9:00 PM JST
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Venue
三菱地所レジデンスラウンジ
Tickets
キレイを作るおだし学第3回 ¥2,000
Venue Address
千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル1F Japan
Organizer
株式会社にんべん / おだしでキレイ習慣キャンペーン事務局(運営:株式会社oiseau)
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