はじめまして、これからの暮らしを考えるウェブメディア「灯台もと暮らし」です。

灯台もと暮らし[通称：もとくら]は、これからの暮らしや生き方を見つめ直すきっかけが載る情報ウェブメディアです。記事の柱として、これからの暮らしを考える上で知りたいモノ・コト・場所の紹介や、地に足のついた暮らしを実践する人々へのインタビュー、またIT企業が集まる町として注目されている徳島県神山町特集など、地域取材にも力を入れています。

今回、メディア初のイベントを行います。メディアを立ち上げた経緯と共に、僕たちが徳島県神山町でみてきたことなどを伝えながら、これからの暮らしについて皆さんと一緒に考えて行きたいと思います。

ゲストに、発酵デザイナーの小倉ヒラクさんをお招きして、「発酵・手前みその魅力」についてお話してもらいながら、誰でも簡単に作れる「手前みそ」作り体験を皆さんと一緒に行います。

3月1日　14:30〜17:30

14:30〜14:40　主催挨拶・企画趣旨説明

14:40〜15:00　はじめまして「灯台もと暮らし」です。

15:00〜15:20　僕たちがみた「徳島県神山町」

15:20〜15:50　小倉ヒラク「発酵・手前みその魅力」トーク

15:50〜16:30　味噌作りワークショップ

16:30〜17:30　懇親会

（懇親会の際には、簡単なおつまみとお酒・ソフトドリンクを少々ご用意します。）

発酵デザイナー/アートディレクター 小倉ヒラク

1983年東京生まれ。10代から世界各地を放浪した後、デザインを生業とするように。発酵醸造文化への傾倒が過ぎてアニメ「発酵のうた」「手前みそのうた」を制作。発酵食の素晴らしさを伝えるべく、さまざまなプロジェクトを展開中。現在は東京農業大学醸造学科の研究生として発酵を学びつつ、グラフィック〜WEB〜プロダクト〜空間〜映像のデザイン、文筆業やファシリテーターなど、「微生物」に関わる様々なプロジェクトを手がけている。「てまえみそのうた」でグッドデザイン賞2014受賞。

てまえみそのうた