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第2回 妖怪ウォッチの「飾り巻きすし」を作ろう!

Description

2015年1月31日(土)
時間 13:00〜15:00

参加料
大人:4500円(※材料費込み、子供様同伴可能)
限定10名様(先着順)
会場 IID 世田谷ものづくり学校 101 IID Gallery
出演 講師:浮洲みどり

飾り巻きすしは、千葉県の郷土料理「房総の祭り寿司」と
江戸前寿司の「細工巻き」を一般向けに
「きれいに」「華やかに」「楽しく」アレンジしたものです。

お祝いや行事席での日本伝統食として、またお子様のお弁当としても人気があります。
また、国内外の外国人の方にも人気が高いのも特徴です。

今回は、人気大爆発中の「妖怪ウォッチ」のジバニャンを作ります!
お子様が喜ぶこと確実です!
さらに、「バレンタインディ」にも「ひな祭り」にも活用できちゃいます。

教えてくれるのは、寿司インストラクター協会公認のマスターインストラクターの浮洲みどり講師です。

どなたでも、きれいで楽しい「妖怪ウォッチ」が作れます!!
さぁ、みんなで、ウォチッチ!!



<講師プロフィール>

浮洲みどり

東京すしアカデミー卒。飾り巻きすしの生みの親・川澄健氏(TVチャンピオン、寿司職人選手権優勝)に師事。

寿司インストラクター協会(JSIA)公認の飾り巻きすしマスターインストラクターとして、イベント、外部講座などに多数参加。

2008年より母校でのアシスタントを経て、現在は「飾り巻きすし技能認定講座」の講師に。

同時にSushi Art Plannerとしてイベント、講座、出張レッスン、メディアなどで活躍中。


Event Timeline
Sat Jan 31, 2015
1:00 PM - 3:00 PM JST
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Venue
IID 世田谷ものづくり学校 101 IID Gallery
Tickets
大人((※材料費込み、子供様同伴可能) ¥4,500
Venue Address
東京都世田谷区池尻 2-4-5 Japan
Organizer
ILCA イルカの学校
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