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料理対決イベント Foodist Stage vol.4 【プロレスラーvs長身シェフ~鍋料理対決~】

実況付のライブ感あふれるクッキングバトルイベント
Description

10月は鍋料理対決!なんとプロレスラーが参戦!!憧れ(?)のプロレス道場ちゃんこが登場か!? 迎え撃つは料理上手な長身バリスタ!20日(土)19時スタートです!

【挑戦者2名のタイマン勝負!】
挑戦者は食の世界で活躍している人、さらなる飛躍を目指す人、自身の食をより深めたい人、自身の活動を広めたい人が参加します。

【制限時間は30分×3品!】
同時に調理を行い、30分毎に一品完成させます。時間内に終わるのか!?大量調理ならではの難しさも面白さを倍増させてくれます。

【審査員はあなたです!】
審査員は一人1点、特別審査員は3点を持っています。目の前で広げられる調理の様子やMCから繰り出される実況解説、挑戦者の料理を堪能した後、総合的に評価してください。

【開催要項】
  • 毎月1回、2人の挑戦者が、与えられたテーマで戦います!!
  • 勝負は3品!!1品は15人前を30分で!!制限時間を超えるとペナルティが…
  • 挑戦者は、食を通じて人々に幸せを広げたいと思う方で、今後、食の世界で自分の夢を実現したいと思われている方です!!(カフェを開きたいので腕試しに、この時代だからこその健康レシピを広げたい、ある県や国の食文化をもっと知ってもらいたい!など)
  • 挑戦者はただ料理の腕で相手を打ちのめすのではなく、テーマを良く噛みしめ、会場にいる皆さん、そしてネットライブを通じて全国でご覧になっている方々に食の幸せを提案すること!!
  • 会場の観戦審査員と、特別審査員が、見た目、味、手際の良さなどで評価!!
  • 参加者の方は各々の楽しみ方を見つけてください!食を囲んでのコミュニケーションを楽しむもよし、料理のコツを盗むもよし。イベント中はぜひ、「食」の世界にどっぷり浸かってください!

【シャンパーニュ専門サイト編集長が選ぶドリンクも充実!】
料理もさることながら、ドリンクもお楽しみいただけます。シャンパーニュ専門サイトの編集長、ワインイベントの企画などを行うMC岩瀬(後述)が選ぶワインやビールは売切れ必至!追加ドリンクも500円キャッシュオンでお楽しみいただけます。

◆第4回テーマ
プロレスラーvs長身バリスタ~鍋料理対決~

◆日時
10月20日(土)19時~22時
*18:45開場、19:00開始

◆参加費
4000円
*1Drink・料理6品付
*今回は挑戦者の3品目が鍋料理となります
*追加ドリンクは500円キャッシュオンとなります

◆会場
EAT TOKYO
http://eattokyo.jp/

◆住所
東京都渋谷区恵比寿西2-5-2 今村ビル3F

◆お問い合わせ・申し込み
電話 : 03-5843-8393

◆前回の様子はこちらをチェックしてください

【当日は実況・解説で盛り上げます!】

MC:岩瀬 大二
ライター/クリエイティブディレクター/
クリエイティブチームRD代表。
シャンパーニュ専門サイト『シュワリスタ・ラウンジ』編集長、『いっしょに!ワイン』ワイン担当ライターなど食・酒の分野でのクリエイティヴとともに、パーティ、イベント、インターネットライブやレース実況などエレガントから激熱までさまざまな分野のMCとしても活動。


【Foodist Stageって?】

「食を楽しみ、食を知る」をコンセプトに、レシピ開発から食のイベント企画まで、食に関するあらゆる事業を展開するフーディストリンク株式会社は、食の世界でさらなるステップアップを目指し活動する人をサポートし、また、こうした活動を通して、多くの人に食があることで広がる新たな楽しさを感じていただけるイベント、『Foodist Stage』を開催しています。
『Foodist Stage』は、フードクッキングバトルの面白さと参加者同士の交流を融合し、バトル挑戦者も参加者も、この場にジョインすることで、フーディストリンク株式会社が標榜する「幸せな食の世界」を体感し、それぞれの幸せと楽しさを味わえる定期イベントです。
バトル挑戦者は、決められたテーマ、決められた時間の中で、一般参加者、プロ審査員を、新鮮な感性で楽しませ、そして味で堪能させます。一方、参加者はこの戦いを見ると同時に、料理をすることの楽しさや、食に対する興味関心を深め、また、この場で会った方々と、食を媒介にした出会いも楽しめます。
エンタテインメントたっぷりの、楽しい食のライヴイベントを展開します。美味しいものを食べる楽しさ、ライブならではの臨場感をダブルで楽しめる、興奮すること間違いなしのイベントです。



【イベント開催のきっかけ】
 はじめまして。Foodist Link 株式会社代表の高田と申します。このイベントを開くきっかけとなったのは僕自身の経験がきっかけとなっています。僕は大学4年の在学中に、新規店舗の立ち上げに関わらせていただき、そのまま3年半料理長として食事を提供させていただきました。 当時すでに、将来店を開きたいと考えており、いろいろと勉強してはいましたが、実際に料理長として働いてからは経験・プレッシャー・やりがいなどが桁違いに濃くなりました。お金をいただいて食事を提供すること、いかに楽しんでもらえるか考えながら調理をすること、パーティー料理の構成をどうするかなど、そこに立ってみないとわからなかったことだらけです。
 将来店を持ちたいという方には体験してほしいのですが、この経験ができる場があまりにも少ないというのが現状です。僕は運良く立ち上げ・料理長の経験を積むことが出来ましたが、このような機会はそう多くありません。そこで、たくさんの方に食べてもらえ、経験の場となるイベントを作るためにFoodist Stageの開催に至りました。


【挑戦者は随時募集しています!】
過去に挑戦者として参加していただいた方には
・15人前を制限時間内に作るという経験は初めてで、とても緊張した
・常に人に見られながら料理をするプレッシャーはすごかった
・なかなかできない経験をして、レベルが上がったと思う
などの感想をいただいています。
ぜひ挑戦者で参加してください!
ご興味ある方はぜひお気軽に下記アドレス、
info@foodistlink.com 宛に、「Foodist Stage挑戦者希望」と表記の上、名前、年齢、簡単な自己紹介を添えてご連絡ください。追ってご連絡いたします。


主催:Foodist Link株式会社

「食を楽しみ、食を知る」ことをテーマに2012年1月に設立。『Foodist Stage』イベントの他、食品メーカーとのコラボなどの食イベントの運営、調理提供、美容や健康面などでも注目されているオーストリッチ肉を使ったケータリング事業、話題のコワーキングスペースでのランチ提供など、食の新しい展開をプロデュース。

代表者:高田(たかた)大雅

本社所在地:東京都三鷹市牟礼6-1-38-2F

URL:http://foodistlink.com/ 

お問い合わせ:03-5843-8393 

info@foodistlink.com

Event Timeline
Sat Oct 20, 2012
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
EAT TOKYO (最寄駅:恵比寿・渋谷)
Tickets
事前予約 ¥4000(料金は当日会場でお支払いください)
Venue Address
東京都渋谷区恵比寿西2-5-2 Japan
Organizer
Foodist Link(フーディストリンク)
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