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【これよりFacebook参加者様のみの販売となります】駝鳥尽し!鳳駝鳥新年会 第六回「第二火曜日はオルタナフードの日」

ありがとうございます!!1月10日11:30を持ちまして、Facebookでの参加者との合算でチケット完売となりました。今後とも「第二火曜日はオルタナフードの日」をご支援お願い申し上げますm(__)m
Description
新年1月13日、一年の計は駝鳥にあり!!
2014年度好きなオルタナフードランキング1位に羽ばたいた駝鳥で食の未来も2015年も明るく楽しく☆

2015年は新たなコンテンツで更に楽しく、美味しく、目からウロコの「第二火曜日はオルタナフードの日」にグレードアップいたします!!

メニューは現在料理チームであれこれ知恵を搾り中(^^;)
AFP料理三人衆がきっと期待を裏切らぬ駝鳥の宴とすること間違いなし!
ようやく決まった料理内容は!!
①駝鳥バーガー
②ローストリッチ、鹿ロースト、ローストビーフの食べ比べ
③駝鳥カツレツ
④駝鳥の煮込み
⑤駝鳥油そば
⑥気まぐれ固定種野菜サラダ

2015年も毎月第二火曜日はオルタナフードの日!

1.立食形式 
 ①料理:上記+AFPクイズ
 ②飲物:
  1)AFP公式カクテルのパラダイスハイボール
  2)赤白ワイン
  3)AFP公式ハーブティ(Tabelさんの日本伝統薬草茶) 
  ※ドリンク持ち込み、ドリンク協賛、大歓迎です(^^)/

2.場所:タマリバ
     東京都渋谷区東1-3-1 カミニートNO2

     場所の詳細はこちらから↓↓
     http://tamariba.me/map/

3.開場19:30~開会20:00~閉会22:00

4.会費:5000円(一部、AFP運営資金に充てさせていただきます)


★★★ 我々Alternative Food Partyオルタナティブフードパーティ(AFP)は ★★★
★★★ オルタナフードの普及を推進するためのプロジェクトです。 ★★★

【AFPとは?】
昨今、食を取り巻く環境は大きな変化を迎えています。世界の人口は現在70億人、2050年には90億人に達するといわれており、食肉人口も増え続け、食糧や家畜飼料に使われてきた食糧は、バイオ燃料という新しい需要が生まれたことにより、国際価格は高騰を続けています。自然の生態系の変化により、鹿や猪などの動物が、森や農作物に与えているダメージへの懸念、水産物の漁獲に対する心配。そうした問題が突きつけられている現在、それを生産や消費活動などによって解決へつなげていけないだろうか。それを実現できるだけの可能性を持った「新しい食の選択肢=オルタナフード」を、より多くの方に紹介していきたい。
そんな活動をしていくための団体として、AFPを発足いたしました。

【オルタナフードとは?】
穀物がほとんどいらず、飼料効率も非常に高いダチョウやワニの肉、害獣として駆除される鹿や猪の肉、肉の代わりに肉のように利用できる大豆の発酵食品テンペ、在来種の伝統野菜等、1.食糧問題、2.環境問題、3.伝統保護、そうした観点から、「普及されたら世界が良くなるかもしれない」食材を、AFPでは、食材のオルタナティブな選択肢=オルタナフードと位置づけています。そんなオルタナフードが世の中に広まるお手伝いをすることが、AFPのミッションです。

【運営】
AFPオルタナティブ・フード・パーティー
代表 加藤 貴之
お問い合わせ t.kato@queens-ostrich.jp

ホームページ
http://af-party.org/
Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2015-01-13 00:52:54
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Tue Jan 13, 2015
8:00 PM - 11:00 PM JST
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Venue
Tickets
参加費 ¥5,000
Venue Address
東京都渋谷区東1-3-1 Japan
Organizer
dachoushika
80 Followers