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Tefu's Table 【東京/用賀 12/5(金)、12/6(土)

Description

Tefu's Tableで開催されるワークショップのお申込み受付フォームです。


Tefu's Tableの詳細につきましてはこちらをご確認下さい。


12/5(金)、12/6(土)

11:30〜13:30 ローフードワークショップ 参加費6,500円
(講師:仲里園子/山口蝶子)

テフズテーブルの当日のローランチプレートがおうちでも再現できるようになる、大人気の講座です。今回はホリデイがテーマの少し凝ったローフードレシピをお教えします。ローフードを取り入れるヒントや応用テクニックがいっぱいのデモ形式のワークショップです。デモ終了後には、実際のプレートを食べながら楽しい会話に花を咲かせましょう!

{MENU}

・白い野菜のウィンターサラダ

・クリーミーホワイトスープ

・RAWホリデイキッシュ など


12/5(金)、12/6(土)
14:30~16:30 ロースイーツワークショップ 参加費5,500円
(講師:石原理恵/大内佳織)

クリスマスシーズンにぴったりのスペシャルなロースイーツを作りましょう!テフズテーブル当日のデザートプレートを再現するクラスでは、ミキサー1つで作れるホリデイドリンクやおつまみにぴったりのエナジーバーを作ります。メインのチョコトルテはデコレーションのポイントもパティシエがお教えします。終了後は実際のプレートを味わいながらのティータイムです。

{MENU}

・ RAWエッグノッグ

・ ソルティーホワイトバー

・ クリスマスチョコトルテ/スパイスフルーツコンポート添え


12/6(土)
17:00~18:30 インフューズドハニーワークショップ 参加費4800円
(講師:仲里園子/山口蝶子)

年に一度だけ手に入る希少な高知産のローハニーを使って、贈り物にステキなインフューズドハニーを作りませんか?インフューズドハニーは、フルーツピール、ナッツやハーブ、スパイスなどを漬け込んで作るガラス瓶入りのはちみつ。浸すことによってローハニーにスパイスなどの味や香りを移していきます。


・インフューズドハニーを1瓶お持ち帰りいただきます。


12/6(土)
19:00~20:30 スパイスワインワークショップ  参加費3,800円
(講師:仲里園子/山口蝶子)

パーティーなどで作るととっても喜ばれるスパイスワイン。作り方は簡単だけれど、組み合わせ次第で驚くほどセンスアップします。この講座では、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールのハーブティー、それぞれの個性に合うスパイス&フルーツ使いを伝授します。3種類を試飲し、ご自分で調合したスパイスミックスをお持ち帰りいただきます。

{MENU}

・季節のフルーツのホワイトサングリア

・スパイシーホットグリューワイン

・ヒーリングハーバルティー(ノンアルコール)




Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2014-12-01 08:35:57
Dec 5 - Dec 6, 2014
[ Fri ] - [ Sat ]
11:00 AM - 9:00 PM JST
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Venue
Shalimar de la TefuTefu新ショップ
Tickets
12/5(金)11:30~ローフードワークショップ ¥6,500
12/6(土)11:30~ローフードワークショップ ¥6,500
12/5(金)14:30~ロースイーツワークショップ ¥5,500
12/6(土)14:30~ロースイーツワークショップ ¥5,500
12/6(土)17:00~インフューズドハニーワークショップ ¥4,800
12/6(土)19:00~スパイスワインワークショップ ¥3,800
Venue Address
世田谷区上用賀5-16-21 Japan
Organizer
Shalimar de la TefuTefu
245 Followers