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第8回こだわりチーズとビール・ボジョレーとのペアリングの世界

ベルギービール、チーズの試食会
Description

1000種類以上も作られているベルギービール。

最近では日本でも数多くの銘柄が飲めるようになりましたが、まだまだ知られていない素晴らしい味わいを持つビールがベルギーには存在します。

そんなこだわりが感じられる貴重なベルギービールをこの機会にぜひ味わってみませんか?

第8回は『こだわりチーズとビール。ボジョレーとのペアリングの世界』。

今回はこだわりチーズとベルギービール、ボジョレー・ヌーヴォーとの心地よい組み合わせを探します。

ベルギービールとチーズのペアリングでどんな世界が広がるのか、簡単なきぞ知識とともに体感し、新しいベルギービールの世界を広げて頂けたらと思います。

前回に引き続き、素晴らしいペアリングの世界を紹介して下さるのは、チーズプロフェッショナル協会の常務理事であります、坂上あきさんです。

前回サミットでは、親しみやすいお人柄とわかりやすい例えや問いかけ交じりの解説に、イベント参加者全員で答えを導き出すような一体感のあるイベントとなり、大変ご好評頂いました。

今回もまた新しい発見があることでしょう。

ベルギービールは本来飲み手それぞれが楽しむもの。

あまり構えたりせず、気軽にベルギービールとチーズのペアリングの素晴らしさを感じて頂ければ幸いです。

【日時】11月30日㈰14:00~16:00

【場所】BelgianBeerBarBarbee's

【参加費】4000円

【内容】ベルギービール、ボジョレー・ヌーヴォー

【申込方法】1、電話での申し込み TEL:048(642)3090

2、メールでも申込み mail : barbeesbeerbar@yahoo.co.jp





Event Timeline
Sun Nov 30, 2014
2:00 PM - 4:00 PM JST
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Venue
Belgian Beer Bar Barbees
Tickets
参加費 ¥4,000
Venue Address
埼玉県さいたま市大宮区大門町2-25-2野原ビル2F Japan
Organizer
BARBEE's
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