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聖マルティンの日11月11日に解禁される
出来立てオーストリアワイン「ホイリゲ」とオーストリア料理、
ヴァイオリンデュオの音色を楽しむ
一夜限りのパーティー
ノイエスでの開催は昨年に続き二回目です。
今年は二つのワイナリーからの飲み比べができることになりました。
(左) ウィーンのワイナリー、ツァーヘルより(廣川も留学中よく行ってました!)
(右) ウィーン北部郊外のクロスターノイブルク修道院より
今年の出来はどうでしょう?!
以下醸造家ツァーヘルさんより、
以下醸造家ツァーヘルさんからのコメント
春からの天候も良く、収穫と品質には良い条件となりました。
「春からの天候も良く、収穫と品質には良い条件となりました。
8月末には雨が多かったため収穫が遅くなったものの、
香り高い葡萄ができました。
昨年は典型的ホイリゲともいえるさっぱりとした味わいでしたが、
2014年は酸が高めでも果実味のある上品な味わいに仕上がるでしょう。
2014年は酸が高めでも果実味のある上品な味わいに仕上がるでしょう」
演奏もお料理もよりパワーアップして、
ノイエスのスタッフと演奏家が楽しい時間をお届けいたしますので
みなさまぜひお越しください。
【日時】
2014年11月13日(木) 19:00 Open 19:30 Start
【場所】
東京都港区赤坂7-5-56 OAG-HAUS(ドイツ文化会館) 1F
Tel 03-3560-9860
Mail info@neues.jp
【料金】
おひとり様 5,000円
(ホイリゲ2杯飲み比べ、アミューズ、メインプレート、
プチデザート、ミュージックチャージ込み)
【演奏】
小玉安奈(ヴァイオリン)
廣川 智(ヴァイオリン)
徳本亜弓(ピアノ)
クラシックの名曲、ウィンナワルツ、ヴァイオリン超絶技巧などなど・・・
♪ホイリゲとは♪
オーストリアでは、「今年」を意味するドイツ語ホイヤー(Heuer)から転じて、
その年に収穫したブドウから作ったワインを一年間「ホイリゲ」と呼び、
その自家製ワインを出す居酒屋も「ホイリゲ」といいます。
ウィーンのホイリゲではビュッフェや生演奏もあり、
家族や友達でわいわい楽しみます。
ウィーンっ子は週末にウィーンの森をお散歩したあと、
お気に入りのホイリゲに寄り、テラス席で明るいうちから飲むのが大好きです。