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FOOD SEMINAR "WINE EXPERIENCE" @大阪 8月22日(金)

自分好みのワインを探そう!
Description
ワインの魅力は、グラスの中だけに広がっているわけではありません。
ワイナリーやそのワインを取りまくストーリー、生産地の歴史や特徴など、
たくさんの魅惑的なエピソードを知れば、
もっと身近にワインを感じることができます。

このセミナーは、テーマにそって選ばれた4つのワインのテイスティング通じて、
今まで気付いていなかった、新しいワインの楽しみ方を知っていただける、
体験型のワインセミナーです。

ワインに合わせた、季節のおすすめアペタイザーもご用意しておりますので、
ワインと食のペアリングもお楽しみいただける、充実した内容です。



8月のテーマ
Falling in Love with Wine

自分好みのワインとの出会いは、まるで未来の恋人との出会いのような、
とてもドラマチックなもの。
このセミナーでは、そんな素敵な出会いを実現するための
お手伝いをします。
どんな文化で、どんな食習慣で、どんな生活をして・・・
お互いを取りまく様々な要因は、私たちとワインの出会いを複雑にしています。
4つの様々なタイプのワインのテイスティングを通じ、香りや味わいを
感じ取るテクニックの"コツ"をお伝えします。
より深くワインの個性をを知り、そのワインの魅力に気付いていただき、
自分好みのをワインに気づいていただく、
充実した内容のセミナーです。


ご紹介予定のワイン

Bollinger / Special Cuvee Brut NV
William Fevre / St. Bris
Ch. Simard / Saint Emilion
Siduri / Pinot Noir Russian River Valley
ボランジェ スペシャルキュベ ブリュット
ウィリアムフェーブル サンブリ
シャトーシマール サンテミリオン
シドゥーリ ピノノワール ロシアンリヴァーヴァレー




講師:DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲス

プエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。
卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルで
ソムリエとして10年間勤務。
1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。
1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと
2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、
様々なセミナーに携わっています。

<大阪店 開催日程>
8月22日(金) 18:30~19:30 / 20:00~21:00 


<持ち物>
・筆記用具


お申し込みについて

各回 6名様
* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により
セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、
予めご了承くださいませ。
* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。
5日前までにご連絡ください。
5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。
ディーン&デルーカ 大阪  担当:西村・竹内  06-6359-1661
Event Timeline
Fri Aug 22, 2014
6:30 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tickets
8月22日(金) 18:30 - 19:30 ¥4,320
8月22日(金) 20:00 - 21:00 ¥4,320

On sale until Aug 21, 2014, 6:30:00 PM

Venue Address
大阪府大阪市北区大深町4-1 Japan
Organizer
DEAN & DELUCA
1,511 Followers