Event is FINISHED

菌美女ラボクッキング テンペを作ろう~♪

Part3 ソイチェックを試そう
Description
雨の日が続き、すっきりしない日々ですが、お元気でお過ごしですか?
こんな高温多湿の時期が手作りに向いているのが、インドネシアの
伝統的な発酵食品 テンペです。
7月27日 菌美女会ではこのテンペの手作り教室を開催いたします。
また、このような大豆製品を食べた後に、腸内細菌が上手く健康パワーを発揮できているかの、セルフ検査 ソイチェックを試せます。(事前申し込み 当日徴収 3880円)
難しいと思われがちなアジアの発酵食品ですが、理系女子の
講師ならではのマニアック視点満載ながらも、どなたにでも
わかりやすくコツを伝授させていただきます♪
ちなみに、昨年 一昨年開催の際にも大変好評をいただいた
アンコール企画となっております。

気軽に豆とその発酵食品を食生活に取り入れられるヒントをお伝えします。

参加費 5000円(2種の豆で作るテンペキット持ち帰り、試食を含む)
ソイチェック 3880円(当日徴収 フォームより要事前申込み)

Event Timeline
Sun Jul 27, 2014
5:00 PM - 8:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
カモセルキッチンスタジオ
Tickets
参加費 ¥5,000

On sale until Jul 21, 2014, 5:00:00 PM

Venue Address
東京都渋谷区代官山町(参加者に通知) Japan
Organizer
本橋佳子
2 Followers