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スパイス1day講座 カレーは夏の薬膳!!

【カレースパイス作成とヘルシースパイスカレー実食】
Description
季節のテーマごとに開催のスパイスハーブ講座、夏のテーマは、カレーは夏の薬膳!!【カレースパイス作成とヘルシースパイスカレー実食】です。カレーの原料となるクローブ、ナツメグ、シナモン、ターメリックなどのスパイスを1つ1つ勉強し、美味しいカレースパイスを作成しましょう。もちろん活用方法のヘルシースパイスカレーを実食いただきます。初心者の方にもお楽しみいただけるお楽しみ講座です。
スパイスはからだを深部から温め、発汗を促し、消化器系の働きを高めます。暑い夏でもカレーを食べれば元気一杯。
カレーパウダーはいろいろなお料理に応用出来る万能ミックススパイスです。愉しみながらスパイスの知識を深め、美味しく幸せなひとときを過ごしましょう。

■ スパイス&ハーブ・クッキング講座について
毎日のお料理、飽きずに楽しく! エイアールエス所属石岡礼見先生 のスパイス&ハーブ講座です。
「毎日の生活を豊かに楽しく学ぶ」というエイアールエスのコンセプトに基づいて、スパイスやハーブを料理を通して、楽しく学習します。まさに生活に役立つ実学。

毎日の食事だからこそ心をこめて作り続けたいものです。
•この講座は、少人数制、わきあいあい、楽しみながらスパイスやハーブを料理に活用する方法を学べます。
•使用するスパイス、ハーブの説明、スパイスハーブクラフト作成、料理デモンストレーション、講座参加者全員での試食会です。
•難しい工程はございません。今日学んで、すぐにご家庭で活用出来るメニュー考え、調理法もいたって簡単、しかも大変美味しいレシピばかりです。
•ご希望により「公益財団法人 山崎香辛料振興財団主催第6回 スパイス&ハーブ検定」対策講座についても説明させていただきます。

Event Timeline
Sat Jul 12, 2014
10:30 AM - 12:30 PM JST
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Venue
エイアールエス ナチュロパシー&アロマ スタディーズ
Tickets
受講料 ¥5,400
Venue Address
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-4-9 第20スカイビル404号 Japan
Organizer
有限会社エイアールエス|ars Naturopathy&Aroma Studies
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