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木村衣有子×大治将典「“いいもの”をつくる仕事の「ひみつ」」『銀座ウエストのひみつ』刊行記念

Description

東京みやげの定番・リーフパイで知られる「銀座ウエスト」。

生き馬の目を抜くような飲食業界にあって、「真摯」をモットーに、効率が悪くても手作業にこだわり、数字よりも感性を大事にする特異な存在。そんな「銀座ウエスト」のすべてに迫った一冊、『銀座ウエストのひみつ』が発売中です。

本書は、文筆家・木村衣有子さんが、二代目社長・依田龍一さんをはじめ、工場長や店長、ウェイトレス、デザイナーに取材をして書き下ろされたものであり、これからの店の在り方や働き方が詰めこまれています。

今回B&Bで開催する刊行記念イベントでは、対談のお相手に、Oji&Designの大治将典さんをお迎えします。


北は旭川から南は有田まで、いろいろな小規模メーカーの、ロゴやパッケージを手掛けている大治さん。

大治さんが思う「家業」のいいところと難点とは? 続けること、継ぐこと、変えることのメリットとデメリットとは? 使われかただけではなく売りかたまで面倒を見る希有なデザイナーが思う、「売ること」とは?

『銀座ウエストのひみつ』を手掛かりに、「働きかた」や「ものづくり」の話を展開していただきます!

どうぞお楽しみに!


【出演】

木村衣有子(文筆家)

治将典(OjiDesign)


【日時】
2014年6月26日(木)20:00~22:00 (19:30開場)

【場所】
本屋B&B
世田谷区北沢2-12-4 第2マツヤビル2F

【入場料】
1500yen + 1 drink order

 



Event Timeline
Thu Jun 26, 2014
8:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
B&B
Tickets
前売/席確保(1500yen+500yen/1drink) ¥2,000
当日支払い(1500yen+500yen/1drink)
Venue Address
東京都世田谷区北沢2-12-4 2F Japan
Directions
下北沢駅南口徒歩30秒
Organizer
本屋B&B
10,537 Followers