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お結び食堂 〜霜月〜

Description


《お結び食堂》第3回 開催!

〜食を通して人と人との縁を結ぶ〜

誰でも気軽に立ち寄れ
たくさんの出会いがある
あったかい”食卓”を創りたく
Farmer's Market Community Clubの協力のもと
定期的に開催している食堂です!

今回は
青山ファーマーズマーケットでも人気の
茨城県取手市の農家さん ”霜多ファーム”さん

情熱溢れる若手農家さん ”グリーンバスケット”さん

のお野菜を中心に旬のお野菜をふんだんに使用したお料理をご用意!
大きな食卓を囲んでみんなでいただきます!


◎参加申込はこちらから:http://ptix.at/YSbCoC


《お結び食堂のランチ内容》
青山ファーマーズマーケットの農家さんのお野菜を使った、旬野菜たっぷりのランチを提供します!

基本メニュー
○季節ご飯のお結び
○旬菜のおばんざい 2種
○メインのおかず
○汁物

1食 1,500円 
*コミュニティークラブのメンバーは参加無料

▼Farmer's Market Community Clubとは?詳細はこちら
http://farmersmarkets.jp/communityclub/

*使用するお野菜の農家さん、出店者さんの紹介もしていきます!

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マーケットにはたくさんの出会いがあります。
初めて知るお野菜や果物
情熱のある農家さん
知識豊富な八百屋さん
愛のあるサポーターさん
様々な職種のお客さん
繋がれば繋がるほど、知らない世界を発見し、
お互いにインスピレーションを受けとれます。
これがマーケットの醍醐味ではないかなと!

この”食堂”がもっと交流できる場となり、
きっかけとなりすように!


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主催者 紹介

SAYOKO / FOOD Director 食養生研究家

表参道のカフェ”Cafe and MACROBI”の立ち上げから運営までを担い、店長として務めた後に独立。

"毎日食べたい”と心と体で感じてもらえるような"あったかい家庭のご飯”を考案・提供している。

彩り豊かで鮮やかなケータリングは、ファッション業界で話題を呼び、人気のあるモデ ルやタレントからも定評がある。

自身の経験や知識、センスを活かして食材達をスタイリングした料理は、美味しさだけでなく体への効果まで追求している。

https://www.instagram.com/tuka34/



柳生なおみ / Famer's サポーター

Tea - roomcafe での経験や知識を学びリラックス時間の楽しみかた、大切さに魅了され紅茶コーディネーターの資格を取得。
毎日、楽しく美味しい物を食べる為に食の安全、自然体で心と体の健康を支えるナチュラルフード・コーディネーターとして提供し、季節のお野菜は地産の素材をいかしている。

③斎藤 倫子

Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#294660 2017-11-13 11:33:32
Sun Nov 19, 2017
11:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
Farmer's Market Community Lounge
Tickets
参加予約(*1500円当日払い) FULL
参加予約 *Community Clubメンバー限定 FULL
Venue Address
東京都渋谷区神宮前5-53-70 Japan
Organizer
Farmer's Market Community Club
1,991 Followers