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ワインペアリングを軸にこの日だけのフルコースディナーを楽しむイベント / OPUS ONE MAKER'S DINNER @THE ARTISAN TABLE 11月15日(水)

Description
ワインペアリングを軸にこの日だけのフルコースディナーを楽しむイベント

9月28日にオープンした、DEAN & DELUCA が手掛けるフードラボラトリーレストラン「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」にて、ARTISAN(生産者・つくり手)との出逢いの場をつなげる、フードイベントを開催いたします。


来る11月15日(水)、OPUS ONE社の輸入担当マネージャーであるYASKO CADBY氏を迎え、メーカーズディナーを開催いたします。

当日は総料理長 村上英寿による特別なコース仕立てのお料理とオーパスワンの3種のヴィンテージのペアリングをお楽しみ頂けます。
ワインやメゾンに関する貴重で興味深い話に耳を傾けながら、お料理との絶妙なペアリングをご堪能ください。

稀代のグレートヴィンテージと言われた『OPUS ONE 2012年』を中心に、2005年、2013年、いずれも素晴らしい完成度の3ヴィンテージを御用意させて頂きます。

皆さまの御予約、ご来店を心よりお待ち申し上げます。

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「OPUS ONE」 メーカーズディナー

開催日時: 2017年11月15日(水) 19:00~
場所:  THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 2nd Floor
参加費: 50,000円 (税込 54,000)ディナー、お飲物、税・サ込
参加人数 16名限定 ※要予約
*最少催行人数:8名
 
お問合せ:  「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」まで直接お問合せください。
       TEL 03-4578-5882 / 担当:長岡

ご予約:  Peatix、店頭にてご予約を承っております。
       
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VINTAGE :
Opus One 2005 パーカーポイント 95
Opus One 2012  パーカーポイント 96
Opus One 2013  パーカーポイント 97

GUEST ARTISAN :
WINERY OPUS ONE
YASKO CADBY / 輸入担当マネージャー

HOST SOMMELIER:
DEAN & DELUCA ワインコンシェルジュ ホアキン・R・ロドリゲス 

CHEF:
村上英寿


お問合せは直接店舗またはウェブサイトへ
担当:長岡 03-4578-5882
http://artisantable.jp/

<持ち物>
なし

お申し込みについて

* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。
* グループでのご参加の場合、4名様までのご予約を承ります。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により
セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、
予めご了承くださいませ。
* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。
5日前までにご連絡ください。
5日前を過ぎますとご返金いたしかねますので、ご了承くださいませ。

THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 担当:長岡 03-4578-5882

Wed 15 Nov 2017
19:00 - 21:30 JST
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Venue
Tickets
11月15日(水) 19:00 - 21:30 SOLD OUT ¥54,000
Venue Address
東京都港区赤坂一丁目8番1号 赤坂インターシティAIR 1階 Japan
Organizer
DEAN & DELUCA
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