Event is FINISHED

【上野 × ネパール料理】みんなで作るネパール料理

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

↓↓↓


ナマステ!ネパール在住20数年のチヒロです。首都カトマンズのお隣、古都パタンに住んでいます。現在一時帰国中で、久しぶりの里帰りを満喫しています。現役ネパール人主婦で、現地の女性とまったく変わらない働きっぷりが自慢です。ネパールの家庭料理は、やさしいスパイスの使い方が特徴です。生活にほんの少しスパイスを取り入れることで、健康になれます。数多くあるレパートリーから、今回はネパール庶民の味をご紹介します。もちろん、お家で再現できるようなカンタンなものばかりを選びながら、伝統家庭料理をお教えします。難しそう~なんて思わずにお気軽にどうぞ!もちろん、ご興味をお持ちの方には、ネパールでの主婦生活もお話したいと思います。


これはどんな料理?

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ヒマラヤの麓ネパールの家庭料理です。今回のメニューはメインにソイミートのキーマ風トマトカレー、アルワラ(じゃがいも料理)玄米ご飯。今回のおまけは、石臼で作る古き良き伝統レシピ。ネパールの石臼を持参しますので、皆さんで作ってみましょう。

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

↓↓↓

食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


◎1000円クーポンをGETしよう♪

体験レポートを書くと、次回使える1000円クーポンGET!










































Sun Oct 15, 2017
6:00 PM - 8:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
ちひろさんの食卓
Venue Address
JR/東京メトロ 上野駅 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
900 Followers