クラフトジン Talk&Tasting セミナー Vol.3

Description
【クラフトジン トーク&テイスティング セミナー Vol.3】
バルセロナ、NY、ロンドンなどを中心に世界的なムーブメントになりつつあるクラフトジン。その土地ならではのボタニカル(草根木皮)を使用した自由な発想と個性的な味わいが注目を集め、柚子や山椒を使用した国産クラフトジンのリリースにより日本でも大きな話題になっています。

本セミナーでは、日本のクラフトジン・カルチャーを牽引し、雑誌・新聞・TV・ラジオ等でも積極的にその魅力を発信してきた三浦武明氏を講師に迎え、ジンで使用する代表的なボタニカルの香りや8種類の人気クラフトジンのテイスティングを交えながら、ジンの歴史や製法を解説、クラフトジンならではの魅力と楽しさ、可能性に迫ります。

【TENU GIN from FinlandSpecial Contents !!

3回目を迎える今回は、北欧フィンランドの原生の森=タイガの貴重な恵みから造られるスーパープレミアムジンテヌジン”にフォーカス、日本でも発売間近の話題のクラフトジンの魅力に迫ります。


【セミナー詳細】

ジンについて:ジンの製法や歴史を紐解き、クラフトジンならではの魅力について解説します。

ノージング:ジンに使用される代表的なボタニカル(草根木皮)の香りを体感して頂きます。

テイスティング:個性豊かなクラフトジン8種類をテイスティングして頂きます。

TENU GIN:テヌジンを使用したカクテルを試飲しながらその魅力に迫ります。

〈講師プロフィール〉

三浦武明(株式会社フライングサーカス 代表)

「ヒア ウィー アー マーブル」「トーキョー ファミリー レストラン」「グッド ミールズ ショップ」など、カフェ・飲食業界を牽引する話題の店舗を経営、数々の飲食店プロデュースを手掛ける。直営店のGOOD MEALS SHOP渋谷本店ではいち早く「クラフトジン」にフォーカス、国内最大の250種類以上をラインナップし、海外からもジン・フリークや蒸留家が訪れる。2018年には待望のオリジナルクラフトジンのリリースも予定されている。

Sun Oct 22, 2017
3:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
二子玉川 蔦屋家電 2F ダイニングスペース
Tickets
全席共通 ¥3,500

Combini / ATM payment will be closed at the end of Oct 21, 2017.

Venue Address
東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C テラスマーケット 二子玉川 蔦屋家電 2F Japan
Organizer
フライングサーカス
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