【上野 × パストラミビーフ × 野菜】パストラミビーフサンドと採れたて野菜を楽しむ会

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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こんにちは!くみこです。
らーめん屋の父の味を継ぐため、誰でも家庭でらーめんを作れる、らーめんワークショップを開催しています🍜
料理好きな両親の元で育ったため、何でも作りたがりな食いしん坊です。最近は台湾料理やパンの持ち寄り会など、幅広いジャンルのPop-Upを開催しています。みんな作ってみんなで食べる、「おいしい時間」を増やすことがライフワークです。
おいしいものをめぐって海外旅行もよく行くので、旅行好きな方もぜひ色々お話ししましょう!
また、普段はKitchHikeの運営スタッフとして働いているのでKitchHikeについて知りたい!という方も大歓迎です♪

気になるものがありましたら、
ぜひお気軽に参加してください(*^-^*)ご予約お待ちしてます!



これはどんな料理?

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所沢のちいさな畑の野菜カフェAyaさんとのコラボPop-Upです♪
https://kitchhike.com/portfolios/582ee59e528beb23790001fc

所沢で有名なゼーホフ工房で、月2回しか購入できない「パストラミビーフ」を使った、ホットサンドを作ります。
贅沢にも、お一人100g(600円分!)をご用意します!(写真は40gだけでこのボリューム^^;)

今回のホットサンドは、私がアメリカ留学中にホームステイ先で食べて一番感動したものを再現します。

ライ麦パンにはバターが染み込んで両面カリカリ、とけたチーズとパストラミ・ピクルスの相性が絶妙なんです〜。具材は他にも用意するので、お好みのホットサンドを作りましょう!

■メニュー
・パストラミビーフサンド ⭐️みんなで作ります!
・採れたて野菜のサラダ
・さつまいものクレームブリュレ
・コーヒー

サラダとデザートには、Ayaさんの畑で元気に育ったお野菜をたっぷりと!採れたて&旬の恵みをたくさんお召し上がりください(^^)

コーヒーは、最近私が気にいっているFuglen Tokyo (フグレン トウキョウ)のコーヒー豆をペーパードリップで。挽きたて&淹れたてをお楽しみいただけます。

その他、ライ麦パン・チーズも選び中なので決まり次第追記します〜。

■こんな人にオススメ
・パン&コーヒーが大好き!
・採れたて野菜が食べたい!
・質の良い食材を色々食べたい!
・Ayaさん&Kumikoとおいしい話がしたい!

休日のお昼にごはんを食べながら、ゆる〜くお話を楽しむ会にしたいので、興味があるかたぜひ遊びにきてくださいヽ(*・∀・)ノ

■会場
KitchHikeキッチン
最寄駅:上野
銀座線・日比谷線の1番出口、JRの入谷口から徒歩4分です。
https://kitchhike.com/kitchens/58ed97be528beb29860001bd


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公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


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Sun Nov 5, 2017
11:30 AM - 2:30 PM JST
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Venue
Kumikoさんの食卓
Venue Address
JR/東京メトロ 上野駅 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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