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【浅草×上生菓子 と 日本茶】練り切り×上煎茶を楽しもう!(軽食付き)

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

↓↓↓


管理栄養士×ナレーターの、Ayaです。

◇コンビニの商品開発
◇調味料メーカー・居酒屋チェーンでのメニュー開発
◇料理教室の講師
などなど、食にかかわる仕事をしてきましたが、出産を機に退職し、
現在はフリーランスで活動中。

面白いことが大好きで、じっとしていられない性格です。
司会で呼んでいただくのも大歓迎!
キッチハイクを通して、いろいろな方と食の楽しさを
共有してみたいと思っています。
開催の日程リクエストも、遠慮なくご連絡ください。
ぜひ遊びに来てくださいね^^


これはどんな料理?

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和の食材を使って練り切り(和菓子)作りにチャレンジ!
ついでに美味しい日本茶の淹れ方もマスターできます。

意外と簡単にできることにビックリしますよ★

レッスン前に軽食もご準備予定ですので、お昼抜きでもお気軽に。

作るもの
◎季節の練り切り1個
◎基本の練り切り2個
◎試食用お好きなもの1~2個

3個までお持ち帰りできます。

作った後は、緑茶とのマリアージュを楽しみながら
ティータイムです。

「身近な茶葉なのに、淹れ方でこんなに違う!」
日本茶アドバイザーが、一生モノの美味しい淹れ方をお伝えします。

お家でも優雅な日本茶タイムを楽しんでくださいね。


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ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

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Wed Oct 18, 2017
12:00 PM - 2:00 PM JST
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Venue
Ayaさんの食卓
Venue Address
東急池上線 / 雪が谷大塚駅 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
900 Followers