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【ペアリング探究】和菓子×日本酒~秋、月見団子と菊酒で乾杯!~

Description
神田・淡路町・大手町で日本酒を飲むならnomelで!
美味しい日本酒nomelでは、日本酒を楽しむためのイベントを毎月実施しています。
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様々な食べ物と日本酒との相性を探ろうという企画。
今回は、和菓子と日本酒です。

和菓子ペアリング企画の第2回目となる今回は、秋ということで月見団子を楽しもうと思います。
開催日は、10月4日の中秋の名月!

今回も和菓子は、管理栄養士の野口先生と芝崎先生が担当いたします。
芝崎先生は「おだんご日和」という活動をされているおだんごのプロフェッショナルです。
http://odango.jp/

おだんごの歴史や製法等のお話もしていただく予定です。

さらに!
前回アルコールと健康のお話をしていただいた野口先生には、
菊酒や節句、長寿、はたまた不老不死?などの興味深いお話をしていただく予定です。

日  時:10/4(水)18時~
     ※20時くらいには終わる予定ですが、飲み足りない方は飲み放題に移行しましょう。
      飲み放題用のおだんごもご用意します。
メニュー:月見団子3種、おだんごスイーツ。それぞれに合う日本酒をご用意します。
     まずは菊酒スパークリングで乾杯!
会  費:2,500円
     ※会費にはおだんご+日本酒が含まれます。
      ペアリング後に日本酒飲み放題される場合は+2,240円で承ります。

※20名様限定ですのでお早めにお申し込みください。


※和菓子を担当してくれる先生たち
野口律奈先生:
管理栄養士。帝京平成大学 健康メディカル学部  健康栄養学科 准教授

芝崎本実先生:
管理栄養士。帝京平成大学 健康メディカル学部  健康栄養学科 助教
Wed Oct 4, 2017
6:00 PM - 8:00 PM JST
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Venue
日本酒nomel
Venue Address
東京都千代田区内神田1-15-12内神田サトウビル3階 Japan
Organizer
美味しい日本酒nomel
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