Chinese Tea Festa 2017 ~Chaing 茶韻~

Description

CHINESE TEA FESTA 2017


今年は~Chaing 茶韻~をテーマに、林聖泰理事長による講座では焙煎やブレンドなどについて、科学的な側面から解説をいたします。
また、評茶については中国・台湾の烏龍茶を飲み比べながらそれぞれのお茶が持つ“韻”を感じていただきたいと思います。
そして茶席については8人のインストラクターが“茶席主人”となり、桜花亭という空間と、それぞれのお茶で演出いたします。
更に、中国茶インストラクター協会独自の取り組みとなる“舞台茶藝”。これは4名のプロフェッショナルが通常の茶席とは違ったドラマチックな、魅せる茶藝をお楽しみいただきます。
中国茶に詳しい方も、初めて体験される方も、素敵な経験をご提供できると自負しております。
     
Chinese Tea Festa 2017 実行委員長 佐藤光浩



開催日時:2017年 11月25日(土)11:00~20:00(開場 10:45)

場  所:国立オリンピック記念青少年総合センター 桜花亭
     http://nyc.niye.go.jp/

     東京都渋谷区代々木神園町3-1
     小田急参宮橋駅より徒歩7分、地下鉄千代田線代々木公園駅より徒歩10分




【講 座】  『誰も教えない茶問屋の技術~焙煎とブレンド~』

4~5種類のお茶を飲み比べながら、基礎理論から応用まで、
台湾の老舗茶問屋に生まれた講師だからこそ伝えられる焙煎とブレンドの技術に触れられる講座です。

 講師:林聖泰(当協会理事長)

 11:00~12:30(受付10:45) 定員20名

お一人様 3,000円(税込)
  ※テイスティング、実習あり(予定)

    


【評 茶】 『韻くらべ~音・岩・山・風~』

中国茶・台湾茶には、4つの韻があると言われています。
鉄観音品種にみられる音韻、肉桂や水仙に代表される武夷岩茶特有の岩韻、広東烏龍茶の代名詞といえる単叢には山韻、そして台湾烏龍茶の風韻。
味、香り、喉越しなど、各地域独特の4種の韻を一度に体験することのできる稀少な機会をお楽しみください。    

       評茶プロデュース:河村圭位子


<第一部> 13:00~13:45 (受付12:45)定員20名
    〔音韻〕安渓鉄観音、黄金桂、金観音、毛蟹、木柵鉄観音
    〔岩韻〕水仙、肉桂、肉桂荒茶、奇蘭、梅占

<第二部> 14:00~14:45 (受付13:45)定員20名
    〔山韻〕単叢(蜜蘭香、桂花香、柚花香、黄枝香、銀花香)
    〔風韻〕凍頂烏龍茶(濃香、清香)、貴妃烏龍茶、四季春、金珠茶


  お一人様 2,000円(税込)
      ※各部1チケットで10種類のお茶をテイスティングいただけます




【茶 席】  『余香回味~韻を愉しむ~』

秋の一日、趣向を凝らした中国茶席で烏龍茶(青茶)の香りや味、それぞれの「韻」をお楽しみください。
個性的な「韻」の世界へ皆様をご案内いたします。お越しをお待ち致しております。

                   茶席プロデュース:奥田和美


<第一部> 15:30~16:15 (受付15:15) 定員 各部屋10名
     白秋の間〔音韻〕木柵鉄観音:小松洋子 金観音:渡辺絵里香
     錦秋の間〔岩韻〕肉桂:山本由美子   奇蘭:北原佳子

<第二部> 16:45~17:30 (受付16:30) 定員 各部屋10名
     白秋の間〔山韻〕鳳凰単叢蜜蘭香:楊静 鳳凰単叢柚花香:高丘智子
     錦秋の間〔風韻〕迎香:鎌田弘子    東方美人茶:外山ますみ


  お一人様 2,000円(税込) ※お茶請けつき
    ※各部1チケットで同室内2茶席お楽しみいただけます




【舞 台】 『西太后~清朝に咲いた稀代の女傑』

清朝の9代皇帝 咸豊帝の側妃で、わが子同治帝や甥の光緒帝の「帝母」として実権を握っていた女傑 西太后。彼女は果たしてそのイメージどおり、惨忍な悪女だったのでしょうか。
今宵一日、夜の中に浮かび上がる桜花亭を紫禁城に見立てての舞台茶藝。西太后の一生を、男優による語りにのせて、優雅な茶藝技師のお点前とお茶を楽しんでいただきます。   

        舞台茶藝総合プロデュース:浦川園実


18:30~20:00(受付18:15) 定員20名

  表演者/茶藝技師ユニット 山本由美子、渡辺絵里香、北原佳子、奥田和美  
  ナレーション/辰巳蒼生(友情出演)

  お一人様 3,500円(税込) お茶菓子付き





中国茶インストラクター協会(JCIA)http://www.teamaster.org
                 https://www.facebook.com/JCIAteamaster/
                 https://www.facebook.com/JCIActf/
メールでのお問い合わせ info@teamaster.org



注意事項:
・当チケット販売システムは、購入後のキャンセルはできません。購入後のキャンセル・払い戻しには一切応じられませんので事前にご了承ください。
・プログラムは諸事情により一部内容変更になる場合がございます。変更があった場合はすみやかにお知らせいたしますが、チケットの払い戻しは致しかねます。事前にご了承ください。
・国立オリンピック記念青少年センターの正門から桜花亭まで距離があります。お時間に余裕を持ってご来場ください。
・当日はオフィシャルのカメラが入ります。御顔は写さないように注意いたしますが、撮影した写真は今後の協会活動に使わせていただきますことを事前にご了承願います。
・当日は一部写真撮影可能ですが、茶席実演中など写真撮影不可とさせていただく場合もございます。なにとぞご了承ください。
・和室での開催となります。座敷用の座椅子のご用意には限りがございますので、必要に応じてご持参いただきますようお願い申し上げます。もちろん、足をお崩しいただいて結構です。お気軽にお楽しみいただければ幸いです。

Updates
  • タイトル は Chinese Tea Festa 2017 ~Chaing 茶韻~ に変更されました。 Orig#281365 2017-09-26 06:19:52
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Sat Nov 25, 2017
11:00 AM - 8:00 PM JST
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Venue
国立オリンピック記念青少年総合センター 桜花亭
Tickets
講座 『誰も教えない茶問屋の技術~焙煎とブレンド~』11:00~12:30 ¥3,000
評茶〈第1部〉13:00~13:45 ¥2,000
評茶〈第2部〉14:00~14:45 ¥2,000
茶席〈第1部〉[白秋の間] 音韻 15:30~16:15 ¥2,000
茶席〈第1部〉[錦秋の間] 岩韻 15:30~16:15 SOLD OUT ¥2,000
茶席〈第2部〉[白秋の間] 山韻 16:45~17:30 SOLD OUT ¥2,000
茶席〈第2部〉[錦秋の間] 風韻 16:45~17:30 ¥2,000
舞台『西太后~清朝に咲いた稀代の女傑』18:30~20:00 SOLD OUT ¥3,500

On sale until Nov 24, 2017, 7:00:00 PM

Combini / ATM payment will be closed at the end of Nov 23, 2017.

Venue Address
東京都渋谷区代々木神園町3-1 Japan
Directions
小田急参宮橋駅より徒歩7分、地下鉄千代田線代々木公園駅より徒歩10分
Organizer
info@teamaster.org
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