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Ichiju-Sansai Popup Dinner #2 - Hakuro 白露 Edition

Description
[日本語紹介文は英文の下にございます。]

Inspired by the ancient Japanese meal framework of "ichiju-sansai", I'll be cooking up a 5-course seasonal tasting menu at dope little renovated garage space AFRICA in Gakugeidaigaku (*^◇^)_旦

Dinner is during the Hakuro 白露 microseason of the old Japanese calendar, which means dishes will be late summer/early autumn flavors. There'll be matched sake, and Tokyo DJ Shining Star will be bring the dinner vibes with some jazz and soul records. ♪♪♬♫♪

It's a long weekend, so come celebrate with food, good tunes, really nice location and drink some 地酒 !

-7pm for 7:30pm start
-¥‎7000
-5 courses
-Matched sake
-Non-alcoholic matched drinks are also an option (pls give a 24-hour heads up via DM)
-Menu http://www.ichiju-sansai.com/Edition-2-JP
[subject to produce availability!]
-Allergies can be catered for (pls give a 48-hour heads up via DM)
-18 seats, reservation-only!
-Tickets: http://peatix.com/event/298009/

Food by Jessica Thompson
Music by ☆Shining Star☆


「白露のエディション」

この日本伝統の食の魅力を再発見するため、9月16日にAFRICA Meguroで 「Ichiju-Sansai Tokyo」を開催します。汁物一品とお料理3品にデザートを加えた5品のコース料理をお出しします。日本伝統の方法に海外のスタイルをミックスして生まれた晩夏/初秋の味覚です。

今回のIchiju-Sansai Tokyoは、「七十二候」における「白露」の季節に開催します。七十二候とは、自然界の変化に基づいて一年を72の季節に分ける考え方。古くから日本の暦に取り入れられてきました。

ディナーは学芸大学の改装されたスペースでコース料理をご提供。ジャズ・ソウル・レコードのサウンドトラックとともにお楽しみください。

(●´▽`●)_旦”☆”旦_(○´ー`○)

日程 :9月16日 土曜日
場所 :AFRICA (学芸大学)
時間 :19;00〜19;30頃からスタート
コース料理5品とお飲物
お酒飲めない、アレルギーがあれば、メール遅れてくださ
‎¥‎ :7000
予約必要 : 18
チケット : http://peatix.com/event/298009/
お料理 Jessica Thompson
音楽 ☆Shining Star☆

Updates
  • The event description was updated. Diff#275162 2017-09-05 05:45:52
Sat Sep 16, 2017
7:00 PM - 10:30 PM JST
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Venue
AFRICA
Tickets
Standard SOLD OUT ¥7,000
Venue Address
152-0002 東京都目黒区目黒本町1-10-16 Japan
Organizer
Ichiju-Sansai Pop-Up Dinner
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