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【上野 × 秋刀魚と秋あがり】秋刀魚と秋あがりだよ!おっかさん!

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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今年、お料理やお酒のイベントをひっそりとはじめました
スナックおっかさんのなかの人・MIKAと申します。
まず、スナックおっかさんとは!
・・・お酒をのみつつ、お料理で楽しく過ごせる空間をプロデュースしていくユニットです。

お酒にかかわらず、おっかさんのなかの人がこれは面白いことになりそうだぞ~!と思ったことはどんどんPop-Upしちゃいます!
なんたって、Webラジオもはじめたからね!

https://note.mu/okkasan/magazines
Webラジオだヨ!おっかさん

スナックおっかさんて怪しくないか!?という方はどうぞ、お気軽にメッセージくださいませ!


これはどんな料理?

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おとなしく、秋刀魚とお酒でしっぽりと秋を満喫するpop-upです。
さんま刺、おひたし、秋刀魚ご飯、赤だし+秋あがり1杯(90ml)をお付けします。

★お献立
 さんま刺、おひたし、秋刀魚ご飯、赤だし
 ※人数によっては焼き秋刀魚もやろうかな、と。

★酒
 秋あがり1杯(90ml)
 以降、おかわりはキャッシュオンにて1杯500円で承ります。
 ※お酒の持ち込みもOKです。

このpop-upは少しだけ調理して、お酒を楽しむ会です。
我こそは秋刀魚の刺身得意!という方は是非、腕を振るってくださいませ。

ちょっとだけ、秋刀魚の刺身を捌いてみたいなという方はおっかさんがなんとなく捌き方を教えますので、メッセージにて「おさばき希望!」と書いてくださいませ。

ご不明な点はメッセージでお問い合わせくださいませ。

19:30 ごあいさつ
19:35 調理タイム
20:00 お食事&お酒タイム
21:40 片付けスタート
22:00 解散!ごちそう様でした!!

会費
 *おひとり 2000円
 材料費、酒、会場レンタル費含む

会場
KitchHikeキッチン

定員
10名

しっぽりと秋のつるべ落とし、夜長を楽しみましょう。
どうぞ、ふるってご参加ください。

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ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


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Wed Sep 20, 2017
7:30 PM - 10:00 PM JST
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Venue
Mikaさんの食卓
Venue Address
JR/東京メトロ 上野駅 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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