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【スイーツとワインのマリアージュ】

Description

スイーツとワインとのマリアージュを楽しみましょう!

9/19(火)20:00から、ワインと季節のスイーツのマリアージュを学びながら

簡単なお菓子づくり体験を開催いたします。

初心者、おひとりさま大歓迎です!

講師は、太田 道子さん

代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でお菓子を学び、現在お菓子教室【How Lovely】を主宰しながら、スイーツブックの出版や

ワインメーカーとのコラボ、お菓子の制作・販売するなど、精力的に活動されています。

当日は、3種類のお菓子とワインのマリアージュを学びながら体験。
メインとなるお菓子は作り方を学びながら、フルーツカットなど最後のデコレーションを行っていただきます。

製作した洋菓子とワインも併せてお楽しみできる機会となっておりますので、是非ご参加ください。

【当日のスイーツ】

☆ブドウと和梨のヴェリーヌ

 旬の果物を使用したさっぱりとしたケーキです。(イベントトップ写真:参照)

 こちらのフルーツカットやクリーム絞りを体験いただきます。

☆チーズスティッククッキー

 エダムチーズと塩コショウが効いた、ワインと相性抜群のクッキーです。

☆ガトーショコラ

 洋菓子の定番チョコレート焼き菓子です。

◎開催概要

【日時】

919日(火)2000分 ~ 2200

19:45から入店可能です。

【会費】

6,000円(税込)

※ケーキ製作体験、お食事、ドリンク飲み放題が含まれます。

※ドリンクメニュー:生ビール・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン

【定員】

20

※先着順となります。

※場所および食材準備の関係上、定員を設けさせていただきます。

Tue Sep 19, 2017
8:00 PM - 10:00 PM JST
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Venue
ワインワークス南青山
Tickets
参加お申込み SOLD OUT ¥6,000
Venue Address
東京都港区南青山3-2-3 カトレアビル2階 Japan
Directions
メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩4分
Organizer
Tomoya Sekiguchi
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