Event is FINISHED

【新所沢 × 野菜】ちいさな畑の野菜カフェ(有機野菜で作る月替わり野菜ごはん)

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

↓↓↓


あやです。「三富」と呼ばれる埼玉県所沢市下富で、農薬や化学肥料を使わずに野菜たちを育てています。
野菜たちを育ててお客様にお届けすることが本業ですが、採り立ての旬の野菜たちをたくさんの方たち、お子さんたちに食べて頂きたくて、月に一度だけ、自分の育てた野菜たちをたっぷり使ったランチをお出しする野菜カフェを開いています。
お野菜が大好きな方、お野菜がちょっと苦手なお子さんたちも大歓迎です。
どうぞお気軽にお越しください。

これはどんな料理?

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


私が畑で育てた無農薬の野菜たちで作る、旬の採り立て野菜がたっぷりのお昼ごはんです
8月のおかずは、夏野菜のグリル
なす、かぼちゃ、ピーマン、玉ねぎ、などの夏野菜をおろし玉ねぎと炒め玉ねぎを合わせた特製ソースで頂きます
副菜のおかずには、自家製セミドライトマトをはじめ、その時に食べて食べて、と言っている
野菜を選んで、一汁三菜のワンプレートランチでお出しします
その他、サラダやデリをキッチン前のカウンターに並べておきますので、お好きなものお好きなように召し上がってください
ご好評頂いている「野菜を野菜で食べる」をコンセプトにした酵素たっぷりの特製ドレッシングもご一緒にご用意します
お米だけは作れないので、山形県から取り寄せた無農薬のはぜかけ米のひとめぼれをお取り寄せしています
野菜の炊き込みご飯もしくは白米でご提供しますので、お好きな方をお選びください
お肉やお魚、卵、乳製品、小麦粉、化学調味料などを使わず、自分の畑で採れた野菜たちで、野菜の味が引き立つようなほっこり素朴なおかずを作っています
今回は、めざましテレビの取材を受けた時のPop-Upでお出しした
スイカのスムージーもお付けします
日頃から野菜を食べなきゃ、と思っていても、実は意外と食べていないもの

これでもか~!というくらい、元気な野菜たちをたっぷり召し上がってください


毎回、バタバタしていてなかなかHikerさんたちとお話ができないのですが、デザートをお出ししたらご一緒させて頂きたいと思っています♪

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


★ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから★

↓↓↓

食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


◎1000円クーポンをGETしよう♪

体験レポートを書くと、次回使える1000円クーポンGET!





Sun Aug 20, 2017
12:00 PM - 2:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Ayaさんの食卓
Venue Address
新所沢駅 (西武新宿線) / 所沢市 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
894 Followers