Event is FINISHED

【大崎 × 小料理屋麻帆】小料理屋 麻帆 [近江を味わう!]

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

↓↓↓



https://kitchhike.com/jp/popups/597acf6c528beb4ce3000238


これはどんな料理?

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

【小料理屋麻帆】【近江を味わう!!】

酒好きリピーターさんからの熱い要望で出来た企画。笑。
お酒が好きな人、集合!まほと酒飲みたい人、大集合!笑!
あ、お酒飲めなくても楽しいよ!飲まない人も来てね(^^♪

素材の良さを伝える小料理屋式料理教室です!
食べる料理教室!なんだか、斬新!笑!
今回は、歴史好きな方にもオススメな近江(滋賀)の郷土料理です!


【MENU】

◆オーガニックビール

お酒が飲めない方は、
ソフトドリンクに変更可能です。
予約時に、
ソフトドリンクに変更の旨をお伝えください♪

◆のんべぇ前菜5種盛
-淡水魚の甘露煮(わかさぎ/もろこ/鮎)
-丁字麩のからし和え
-赤こんにゃくのキンピラ

無添加の琵琶湖の淡水魚甘露煮!!
近江八幡開町の祖「豊臣秀次」が
丸い麩は持ち運びに不便なため
町並みのような角形にしたと言われる
近江丁字麩のからし和え!!
派手好きな信長が作らせたといわれている
近江の赤こんにゃくと
自然栽培のゴボウでつくるキンピラ♪

◆近江牛ハンバーグ 季節野菜添え
滋賀といえば、近江牛♪
近江屋牛ハンバーグに
季節の自然栽培野菜を添えて!!

◆丁字麩と自然栽培野菜たっぷりスープ
丁字麩と自然栽培の野菜たっぷり!
具だくさんスープ!!

◆オーガニックティー
今回は滋賀県の北川製茶の煎茶をお出しします。
無農薬で育てられた在来種特有の優しいのど越し♪

【+1000円で飲み放題】
ビール1杯じゃ足りません!
でも、持ち込むのも面倒だという方に!
・日本酒
・焼酎
・その他

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

↓↓↓

食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


◎1000円クーポンをGETしよう♪

体験レポートを書くと、次回使える1000円クーポンGET!




































Sat Aug 26, 2017
7:30 PM - 10:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
Mahoさんの食卓
Venue Address
御殿山(大崎/五反田/高輪台/品川) Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
904 Followers