農家として野菜を自ら育てる傍ら、種苗店として種も扱う『鈴木農場/伊東種苗店』さん。新しい品種が出れば、まずは自分が育ててみる。そして食べてみて美味しかったものを残していく。そう、野菜の美味しさは種選びからはじまっています。
　　
今回は、農家であり、種屋でもある強みを生かして野菜を育てる「鈴木農場/伊東種苗店」の代表・鈴木さんをゲストにお迎えして、美味しい野菜の種の選び方や種選びのコツ、どんな考えで、どんな思い出農業に取り組まれているのか？といったことを。そして、福島の郡山の農家で立ち上げた有志団体『郡山ブランド野菜』としての活動についても伺います。（郡山ブランド野菜のHP：http://www.brandyasai.jp/）
　
トークの後は、東京では8/19（土）に初披露となり、今年『郡山ブランド野菜』として新たに認定される新種を含む3種のとうもろこし（東京初披露！新たな「郡山ブランド野菜」登録品種/ドルチェビアンコ/ドルチェヘブンの全3種）食べ比べ！その日の朝に収穫されたとうもろこしを、会場に届けてくれます。3種それぞれの茹でる前のフレッシュな甘みと、茹でた後の甘みの違いをじっくりと味わってみてください！
　
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日時：8/19(土) 11:30-13:00
場所：青山ファーマーズマーケット コミュニティラウンジ内
参加費：500円/人（＊野菜の食べ比べ代含む。小学生以下、参加無料）
内容：鈴木農場/伊東種苗店園主・鈴木光一さんのトーク（F1種とは？/郡山ブランド野菜として取組/農家であり、種苗店であることの強み）/旬のとうもろこし3種の試食(食べ比べ)&交流会/種の選び方・考え方について
講師：鈴木農場・鈴木光一さん、鈴木智哉さん
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