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試飲セミナー①「オールドスクール、ニュースクール、グッドスクール」

~古典と最先端の比較で考察するオーストラリアワインのスタイルと品質 ~


去る5月に東京で開催された「ニュー・オーストラリア」マスタークラスの続編として、日本初のマスター・オブ・ワイン、大橋健一MWを迎え、さらに今回はシドニーを拠点として活動し、現代のオーストラリアワインに大きな影響を与える新進気鋭のワインライター、マイク・ベニー氏を初めて日本に招聘します。


今回のマスタークラスは「オールドスクール、ニュースクール、グッドスクール」(「オールドスクール」、「ニュースクール」は共にヒップホップ音楽の時代カテゴリを表す用語です)と題し、オーストラリアに於ける新旧スタイルのワイン造りの中で、如何に歴史が繰り返されているかに注目します。


具体的には、アバンギャルド(前衛的)なオーストラリアワインの造り手は、昔ながらの「オールドスクール」的なワイン造りから、そのワインスタイルやワイン造りへのアプローチから多くを学んでいること、「オールドスクール」なワイン造りを理解してこそ、「ニュースクール」らしいニュアンスが生まれること、そしてオーストラリアの「ローファイ Lo-Fi」(「ハイファイ Hi-Fi」の対義語)なワイン文化は、ワイン造りの歴史が始まった時から常にあったものであることをご紹介します。


このマスタークラスでは、例えばクレア・ヴァレー「Wendouree」のマルベックやビーチワース「ジャコンダ」のシャルドネなど、オーストラリアの古典的なスタイルのワインと、新たな潮流を起こす現代的な生産者たちの作る、同品種のワイン(ブレンドを含む)を比較試飲します。

このマスタークラスでは、例えばクレア・ヴァレー「Wendouree」のマルベックやビーチワース「ソレンバーグ」のシャルドネなど、オーストラリアの古典的なスタイルのワインと、新たな潮流を起こす現代的な生産者たちの作る、同品種のワイン(ブレンドを含む)を比較試飲します。

ご参加いただける皆様には、今、オーストラリアのワイン・シーンでまさに何が起きているのかを理解していただけます。また、皆様のオーストラリアワインへ認識を、大きく変えるものとなるでしょう。


講師:大橋 健一MW 氏、マイク・ベニー 氏(豪ワインライター)

場所:グランド ハイアット 東京 2F 「コリアンダー」
(AGT試飲会会場に隣接。試飲会の詳細は、ここをクリック。)

時間:2017年9月4日(月)午前10時30分~午後12時30分(逐次通訳あり)


お申込方法:本セミナーへの参加は抽選制となっております。
(申込締切:8月22日(火))

・まずは本ページ右側「チケットを申し込む」ボタンよりお申し込みください。
・抽選の結果は、8月25日(金)頃にメールにてご通知いたします。
(それまではお席の確約は出来かねます。)


なお、キャンセル待ちは、セミナー受付開始後より受け付け、空席がある場合は、セミナー開始20分後以降に、先着順にてご案内します。


※本試飲セミナーへのご出席は、ワイン業界関係者(メディア含む)に限定させていただきます。


※ワインの試飲がありますので、公共交通機関等にてご来場ください。



大橋健一MW氏


マイク・ベニー氏