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Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.04|富山県ver.|

◎主催 Thai Cuisine Japan
Description

【 NEW!! 】 最新のイベント情報をおしらせいたします!


日本列島47都道府県×タイ王国77県をつなぐ食イベント
Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.04|富山県ver.|
@お取り寄せダイニング十勝屋〜銀座コリドー街

みなさま、お待たせいたしました!
「パノラマ キトキト 富山に来られ」
”来られ”とは富山弁で「いらっしゃい」という意味です。
大自然いっぱい、そして新鮮な日本海の海の幸をはじめとする
食の宝庫富山県にフォーカスします。

北陸の米どころ富山が誇る、極上の日本酒(どの蔵元になるかはお楽しみに!)に、まいどおなじみのタイ王室公式ビールSingha Beer、タイ国産ワインのMonsoon Valleyもお楽しみいただけます。

今回のシェフはタイ料理研究家の下関崇子さん。
自らの濃厚な在タイ経験に裏付けされた、タイの庶民の生活に根ざした家庭料理としてのタイレシピを味わっていただきます。
ストックされたタイ家庭料理のレシピは、なんと300以上!
(タイ総合情報誌DACOライター&ムエタイ選手としての顔もあります!)
今回は限定40名(会場の都合により45名→40名に変更いたしました!)で受付いたします。
みなさまのご参加をお願いします!

イベントの進行を前回同様に前半はレクチャーを行います。
レコメンド野菜について、タイ料理とワインのマッチングについて。
着席で頭に知識を吸収したあとは、立食(半立食で自由に!)で
お腹いっぱいタイ料理を味わいましょう。
やんわりとこの2つのパートの中で、
富山〜食材〜ワイン〜タイ料理をそれぞれより深く
レコメンドするスタイルで考えておりますので、
よろしくお願いいたします(^^)/

生産者の皆様も富山から会場に駆けつける予定です。
今回も聞きたいことを聞ける、作り手の顔が見える、直接触れ合える場を目指していきますのでコミュニケーションも
おたのしみください。

また、提供メニューやその他の情報につきましては、
事前にオフィシャルサイト、Facebookヤムヤムファンページにて
随時情報を流していきますので、こちらもお楽しみに。


●日 時
2012/3/18 START 12:00~ CLOSE 15:00 (OPEN 11:30)

●場 所
お取り寄せダイニング十勝屋@銀座コリドー街

●会 費
¥6,000-  *富山を感じるおみやげ付き♪

●行き方
東京メトロ銀座駅から徒歩3分 JR有楽町駅から徒歩3分 銀座駅C3出口、外堀通り(電通通り)を新橋方面に進み、「銀座西5丁目」の交差点を右折して頂き、道なりに進み三叉路を 左折し高速道路の高架沿いの
端から5軒目になります。

●申し込みに関して(ご注意)
今回よりPeaTixによる申し込み1本に統合いたしました。
Facebook、HPでも参加表明は受け付けておりますが、
正式申し込みにはなりません。ご注意ください。
当PeaTix申し込みフォームからの申し込み(先着順)での
受付手続きのみとさせていただきます。
また、早めの受付終了が予想されます。会場および食材手配の都合上、直前のお申し込みおよび、キャンセルには対応が出来かねますので、宜しくお願いいたします。

◎後援
タイ王国大使館商務参事官事務所
タイ国政府観光庁
内閣府地域社会雇用創造事業(平成23年度認定事業)

◎協力
富山県東京事務所、いきいき富山館

◎協賛
池光エンタープライズ(SINGHA BEER、Monsoon Valley)
多摩岡産業株式会社(Siam Drinking Water)
木徳神糧株式会社(Jasmin Rice/Khao Hom Mali)
野菜ソムリエの店Ef:(エフ)用賀店
株式会社ワールドストリート(Thai Street)

敬称略



Event Timeline
Updates
  • イベントの主催者がイベント詳細情報を更新しました。 Diff 2012-02-26 01:59:56
More updates
Sun Mar 18, 2012
12:00 PM - 3:00 PM JST
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Venue
お取り寄せダイニング十勝屋@銀座コリドー街
Tickets
イベント参加費(限定45名) ¥6,000

On sale until Mar 17, 2012, 12:00:00 PM

Venue Address
東京都中央区銀座6丁目2番先コリドー街 Japan
Directions
東京メトロ銀座駅から徒歩3分 JR有楽町駅から徒歩3分 銀座駅C3出口、外堀通り(電通通り)を新橋方面に進み、 「銀座西5丁目」の交差点を右折して頂き、道なりに進み三叉路を 左折し高速道路の高架沿いの端から5軒目になります。
Organizer
特定非営利活動法人Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN
337 Followers
Attendees
39 / 39