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【京成立石 × そうめん】残暑だよ!そうめん食べようおっかさん!#2

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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今年、お料理やお酒のイベントをひっそりとはじめました
スナックおっかさんのなかの人・MIKAと申します。
まず、スナックおっかさんとは!
・・・お酒をのみつつ、お料理で楽しく過ごせる空間を
プロデュースしていくユニットです。
お酒にかかわらず、おっかさんのなかの人が
これは面白いことになりそうだぞ~!と思ったことはどんどんPop-Upしちゃいます!
なんたって、Webラジオもはじめたからね!

https://note.mu/okkasan/magazines
Webラジオだヨ!おっかさん

スナックおっかさんて怪しくないか!?という方はどうぞ、お気軽にメッセージくださいませ!

これはどんな料理?

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★★三輪そうめん、大門そうめん、白石温麺、五色そうめん、稲庭そうめんを食べ比べましょう!★★

今年、お料理やお酒のイベントをひっそりとはじめましたスナックおっかさんのなかの人、MIKAと申します。

夏のおっかさんイベントは「そうめん」食べ比べ!麺つゆ出汁とりお料理会を行います!

【残暑だよ!そうめん食べようおっかさん!#2】
暑いから、夏だから、そうだ!そうめん食べよう!
せっかくだから、めんつゆも出汁からとって作ってみよう!という会です。
さらに、スナックおっかさんのイベントなので、夏酒と酒の肴もつけちゃいます!
2回目はそうめんのラインナップが変わります!


【イベント概要】
麺つゆ&そうめんがテーマの調理実習です。

 ★めんつゆの出汁(昆布、鰹節、あご、椎茸)をとります。
 ★オーソドックスな合わせ出汁の麺つゆ、
  椎茸出汁の甘めごま麺つゆ、あご出汁の梅しそ麺つゆの3種をつくります。

 ★食べ比べるそうめん5種
  三輪そうめん、大門そうめん、白石温麺、五色そうめん、稲庭そうめん


 ☆夏酒
  四合瓶2本、2種類程度ご用意
  
 ☆酒の肴
  季節のおつまみ2種程度

 ◎お土産 そうめん5種
  おひとり1セット(食べ比べたそうめん各1把)

ざっくりタイムスケジュール
13:00 集合&準備
13:15 調理スタート!
14:00 食事会
15:30 お片付け
16:00 解散、お疲れ様でした!
16:15 立石プチツアースタート!

会費
 *おひとり 2500円(予定)
 材料費、会場レンタル費、お酒代含む

※さらに、ご希望の方は2次会に立石プチツアーを実施予定です。
 お申し込みの際にコメントで「立石プチツアー希望」とご入力ください。

会場
 自由の庭

定員
 10名

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ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

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Fri Aug 11, 2017
1:00 PM - 4:00 PM JST
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Venue
Mikaさんの食卓
Venue Address
京成立石駅 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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