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【ふじのきさん家(曳舟) × 和食 精進料理】ふじのきさん家主催POP-UP企画 【おばあちゃんの夏野菜「精進ごはん」を学ぼう】

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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こんにちは。東向島(曳舟)のコミュニティハウス「ふじのきさん家」のPOP-UPコーディネーターをしてます。地域や関係のある方々のご紹介をしながら、皆さんが楽しんでいただけるようなPOP-UP企画を作っていきたいと思っています。食べるのは大好き!つくるのも大好き!です。

所属:一般社団法人 鎌倉生活総合研究所

これはどんな料理?

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ふじのきさん家の「みんなのキッチン」POP-UPイベント第1弾開催。

「おばあちゃんの精進ごはん」(momo books 刊)の著者である
茅ケ崎の有名おばあちゃん睦美さん・五月さん姉妹をCOOKに
お招きし、ふじのきさん家のクッキングイベント第1弾を開催します。
「肩ひじ張らない精進料理=精進ごはん」をモットーに、
料理教室を開催している睦美さん・五月さんの豊富な知恵と、
お二人の地元の地元湘南周辺の取り立てお野菜をふんだんに使い、
これからの暑い夏を元気に乗り切れる、お年寄りからこどもまで
みんなで美味しく味わえる、夏野菜を使った「精進ごはん」を
皆で一緒につくって、いただきましょう!
60歳を超えて益々精力的に活動をされている五月さんの元気の源も
お話いただきながら、心もからだも元気になる土曜日のランチを
向島でご一緒しませんか?

中園姉妹のことをもっとお知りになりたい方に、こちらのページもちょっとご紹介。
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1432285276667.html

※メニューは当日発表します。
当日の朝に、その日のもっともお元気のいい野菜たちを仕入れて
最適なメニューをアレンジします。

Produced by
NPO法人燃えない壊れないまち・すみだ支援隊(運営)

一般社団法人 鎌倉生活総合研究所(企画)

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ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

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食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


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Sat Jul 8, 2017
10:30 AM - 1:30 PM JST
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Venue
MASAHARUさんの食卓
Venue Address
曳舟 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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