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【浅草 × そば】初めてのそば打ちワークショップ アイス付き

Description

ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから

↓↓↓


東京オリンピックに向けて、日本人と多国籍な方々に「そば友の輪」が広がればと思って始めました。
自分で打ってその場で食べる蕎麦の美味しさを是非リアルで体感していただきたいと思います。

皆さんで楽しく、丁寧に日本語(+英語)でお伝えいたします。

普段は講師業と浅草で特にヨーロッパからのゲストさんに、食文化コミュニケーションの場としてそば打ち入門を開催しております。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
ご都合つく時ありましたら、お気軽にご参加ください。
お会いできるのを楽しみにしております。


これはどんな料理?

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「そば打ち」となると敷居が高いイメージがありますが誰でもお気軽に参加できるそば打ち入門体験。
まったく初めてでも大丈夫。
生産者から直接取り寄せた「常陸秋そば」をこねて自分で切って食べましょう。

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<メニュー>
・老舗で使われる香りで有名な「常陸秋そば」
・そば打ち体験とたっぷり試食
・薬味(ネギ、きざみのり、わさび)
・つゆ(しょうゆ、本みりん、三温糖)
・だし
・生姜入りそば湯
・ほうじ茶
メンバーの要望やアレルギーの都合、少しだけ変更する可能性があります。
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ツルっと喉ごしと口の中で広がるそばの香り。
皆さんと一緒に味わえればと思います。

お蕎麦には食物繊維がたっぷり含まれているので罪悪感や胃もたれなく健康的に眠ることができます♪

ちょっと興味あるな、でもまったく初めて、何だか楽しそう。
そんな方のためのカジュアルイベントです。

食後はあたたまるそば湯ジンジャー付きです。
詳しいレシピ、写真付きイントロダクションをお渡ししますので力を使わないコツなど実際のワークショップで学びましょう。

切るところが一番楽しいと思います。
浅草散策ついでに、お気軽に食べにお越しくださいませ♪

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★ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページから★

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食でつながる地域コミュニティサイトKitchHike - キッチハイク

公式サイト: https://kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike


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Sun Jul 9, 2017
12:30 PM - 2:30 PM JST
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Venue
Takeさんの食卓
Venue Address
田原町駅(東京メトロ銀座線) / 台東区 Japan
Directions
*住所詳細は、予約完了後に確認できます
Organizer
KitchHike - キッチハイク
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