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日本一の冷やし茶漬けを作ろう!

Description

表参道ごはんフェス®のプロデュースをはじめ、
ごはんにまつわる様々な活動で注目される平井さん。

そんな平井さんが極める“日本一の冷やし茶漬け”とは!?
活動の中で平井さんが出会ったこだわりの食材をご用意します。
お好みのアレンジで仕上げた冷やし茶漬けをお楽しみください。

■食材
・米…原宿の小池精米店三代目 五ツ星お米マイスター小池理雄氏による冷やし茶漬けのためのブレンド米。
・わさび…奥多摩にある多摩川の源流地、山梨県小菅村産のわさび。
・その他厳選中です!

※画像はイメージです


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■開催日時
7月15日(土)
①12:00〜13:20
②13:30〜14:50
③15:00〜16:20
④16:30〜17:50
7月16日(日)
①12:00〜13:20
②13:30〜14:50
③15:00〜16:20
■参加費 1,200円(税込 当日のお支払となります。)

■講師 平井巧 
honshoku代表
トータルフード・プロデューサー
東京農業大学非常勤講師 
http://honshoku.com/



Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2017-07-08 09:17:41
Jul 15 - Jul 16, 2017
[ Sat ] - [ Sun ]
12:00 PM - 5:50 PM JST
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Venue
sorama gallery
Tickets
7/15(土)②13:30-14:50 ¥1,200 当日支払チケット FULL
7/15(土)③15:00-16:20 ¥1,200 当日支払チケット FULL
7/15(土)④16:30-17:50 ¥1,200 当日支払チケット FULL
7/16(日)①12:00-13:20 ¥1,200 当日支払チケット FULL
7/16(日)②13:30-14:50 ¥1,200 当日支払チケット FULL
7/16(日)③15:00-16:20 ¥1,200 当日支払チケット FULL
Venue Address
東京都渋谷区神宮前1-12-6 Japan
Directions
原宿駅徒歩5分、明治神宮前徒歩3分
Organizer
hacozen
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