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【料理教室】魚をさばいて、美味しいおうちごはん。(A)

Description

美味しくて身体にも良い魚料理。でもさばくのが苦手!という人も多いのでは…。
今回は初心者の方におすすめのイワシの手開きに挑戦しましょう!
※同じレッスンを7月13日にも開催します。お日にちをお間違えの内容にご注意ください。

■献立

◯イワシフライ~手作りタルタル添え~
◯夏野菜の和風ピクルス(作りおき)
◯ゴーヤと島豆腐のごまサラダ
◯季節の汁物


■難易度(難易度は5段階評価です。詳細は一番最後に記載しております。)


■担当講師
蒲澤 章子
料理家、ナチュラルフードコーディネーター、かんぶつマエストロ。
ホテル和食部門、保育園給食の調理などを経て、現在は都内企業で料理講師、レシピ開発、イベント講師、コラム執筆など精力的に活動している。
得意ジャンルは郷土料理。日本各地に足を運び、郷土食や行事食を研究している。

【受付開始時間】
18:45〜
※調理時間は90分の予定です。

【お持ち物について】
・エプロン
・ハンドタオル(手を洗ったときに拭くためのものです。)

【禁止事項】
・他の参加者の迷惑になる行為。
・営業行為、販売行為、勧誘行為
・イベント運営を妨げる行為と運営元が判断する行為
・公序良俗もしくは法令に反する行為

【お願い事項、免責事項】
・高価なモノの持ち込みはお控えください。
・貴重品の管理につき当社では一切責任を負いかねますので、ご自身でしっかり管理してください。
・作った料理はその場でお召し上がり頂く予定ですが、お持ち帰り頂く場合は、品質の管理はお客様自身の責任で行ってください。
キャンセル・欠席される場合は、必ずご一報ください。
・イベント内容が一部変更になることがあります。
・広報活動のため、写真を取らせて頂く場合がございます。写りたくない方は事前にお申し付けください。

【主催・お問い合わせ先】
クックシェアクラブ

【難易度について】

料理の難易度を5段階評価で表しています。

★1つ:初心者以上(料理未経験者またはそれに近い方)
★2つ:初級者以上(料理を初めて1年未満くらいの方)
★3つ:中級者以上(料理にそこそこ自身あり)
★4つ:上級者以上(料理にかなり自身あり)
★5つ:プロ級(プロとして料理をしている方)


Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2017-06-27 03:55:02
Wed Jul 5, 2017
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tickets
参加チケット SOLD OUT ¥500
Venue Address
東京都渋谷区桜丘町23-21 Japan
Directions
渋谷駅から徒歩5分
Organizer
Cookshare Club(料理でつながろう!)
1,518 Followers
Attendees
6