ハーブクッキングレッスン(ハーバルライフデザイナー 諏訪晴美)

Description

ハーバルライフデザイナー 諏訪晴美先生による
ハーブを使った料理とハーブティーのレッスンを開講します。


少人数のアットホームな雰囲気で、ハーブについて勉強し、ご自身で調理したハーブ料理でランチタイムを過ごしましょう。
さらに、ハーブソルトとラベンダーブーケをおみやげとしてお持ち帰りいただけます。
小さなお子様連れの方でもご参加いただけます。(0~1歳程度)

諏訪晴美(すわはるみ)ハーバルライフデザイナー。
2007年 Atelier Yukiyanagiを設立。
ガーデンデザインや商品企画をしていくなかハーブに魅了され、
現在はハーブ料理やハーブの使い方を雑誌の連載を始めいろいろなメディアに掲載。
2016年12月ハーブサロン「ハーブと私」をオープン。
・ウェブサイト:https://yukiyanagi.com/
・著書:『もっと暮らしに 毎日のハーブ 使いこなしレッスン』  2017年2月25日発売(メイツ出版)
・著書:『四季の花レッスン 小さな彩りを楽しむ』  2016年6月26日発売(メイツ出版)
・JAMHA認定 ハーバルセラピスト
・JAMHA認定 ハーバ&ライフコーディネーター
・町田ひろ子アカデミー ガーデンプランナー科 講師

【日時/スケジュール】
2017年7月22日(土)
10:30~11:00 受付
11:00~11:30 下ごしらえ今日使うハーブについての勉強
11:30~12:30 調理時間
12:30~13:30 ランチタイム&ハーブティーのレッスン
【募集人数】4名
【会場】herb salon「ハーブと私」
151-0064 東京都渋谷区上原 1-16-13 SUWA HAUS 101
https://www.yukiyanagi.com/conntact

【持ち物】エプロン、筆記用具

【内容】
・ローズマリーとタイムを使ったサーモンの香草焼き
・ハーブクリームチーズ
・ハーブの花のサラダ
・ハーブワイン / ハーブティー
・焼きたてパン
・ハーブソルトの作り方
「食材の関係で急遽メニューを変更する可能性があります。ご了承ください。」
※ハーブワインとパンは、サービスでご提供させていただきますが実習はありません。
※ハーブソルトはお持ち帰りいただけます
※無農薬で育てたラベンダーのドライフラワーをプレゼントします。

<運営会社>
この講座はShummyが運営しています。
Shummy(シュミー)は、NTT ぷららの動画学習サービスです。
有名教室の講師やその道のプロのレッスンをオンライン動画で学ぶことができます。
自宅にいながら教室で学んでいるかのような体験を、ぜひこの機会にご利用ください。
https://shummy.hikaritv.net/

下記の注意事項をお読み頂き、お申込下さい。
【注意事項】
※購入されたチケットは、原則キャンセル・払い戻しのご対応致しません。ご了承下さい。
※参加者の人数が弊社規定に満たない場合、開催を中止する場合がございます。
 開催中止の場合のみ、払い戻しを致します。
※イベント中、スタッフが写真・動画撮影を実施させていただく場合がございます。
 撮影した写真は、「Shummy」のプロモーションのために使用させていただきます。
 なお、株式会社NTTぷらら及び株式会社ガメンは、
 プロモーション以外の目的でイベントにおいて撮影された写真を使用しないことを保証いたします。
・「Shummy」公式Webサイト
・「Shummy」公式SNS
・その他、「Shummy」のプロモーションのために出稿する一般メディア
※チケットの譲渡/転売は禁止致します。
出演者に経済的もしくは精神的損害または不利益を与える行為は禁止させていただきます。

Sat Jul 22, 2017
11:00 AM - 2:00 PM JST
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Venue
herb salon「ハーブと私」
Tickets
ワークショップ参加券 ¥6,264

On sale until Jul 15, 2017, 12:00:00 AM

Combini / ATM payment will be closed at the end of Jul 14, 2017.

Venue Address
151-0064 東京都渋谷区上原 1-16-13 SUWA HAUS 101 Japan
Organizer
Shummy
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