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「脂質から見える栄養と健康」セミナー開講!

Description

経口摂取した脂質はどのように変化し、どこで働くのでしょうか?また、妊婦

が摂取した脂質は胎児にどのように運ばれて生命の誕生に寄与しているので
しょうか?


私たちが普段口にしているオイルの体内での代謝と栄養的役割を学びましょう。



【開催日時】:2017年5月20日(土)  10時30分〜12時30分 (会場 10時15分)


【残席】2名(先着順となります。)


【受講料】 一般 8,000円(税込)※当日、セミナー会場にて現金でお支払い下さい。


【開催場所】:O.I.L FARMACY


【開催住所】:東京都港区南青山5-4-30 南青山 NKビル3階


【講師紹介】
日比野英彦氏
工学博士。日本脂質栄養学会監事。
日油(株)など企業の研究所にて脂質研究に従事。脂質及び脂溶性栄養素に関す
る論文多数。
2011年 アメリカ油化学会最優秀賞論文賞受賞
2012年 日本脂質栄養学会ランズ学会賞受賞
〈著書・論文〉
「DHA結合ホスファチジルコリン輸送に関する分子生物学的考察」
「飽和脂肪(動物性脂肪)の栄養学的評価が大きく変わろうとしている」
「アメリカがビタミンとして承認した脂質系栄養素:コリンの生理活性」
など
*** セミナー運営事務局より ***
日比野先生は前回ご講演いただいた奥山治美先生と共に、脂質栄養の分野を牽
引されてきた、脂質栄養学の大御所です。
産婦人科医との共同研究も長くされており、特に脂肪酸の脳へ移行や、胎児の
心身の形成とリン脂質に関する情報を沢山お持ちのため、当日は論文になって
いないようなお話も伺えると思います。
研究者から直接お話を聴ける貴重なセミナーとなりますので、ぜひ万障お繰り
合わせの上ご参加ください。

セミナーに関して、ご質問等ございましたら、お気軽に事務局までご連絡下さ
いませ。



お問い合わせ先
————————————————————————————————
O.I.L. FARMACY

〒107-0062 東京都港区南青山5丁目4-30-南青山NKビル3F
TEL 03-6427-3982
E-MAIL info@oil-farmacy.com

Sat May 20, 2017
10:30 AM - 12:30 PM JST
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Venue
O.I.L. FARMACY
Tickets
一般 SOLD OUT ¥8,000
Venue Address
東京都港区南青山5-4-30 南青山 NKビル3階 Japan
Organizer
体験型エデュテイメントショップ【O.I.L. FARMACY】表参道
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