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【満員御礼】イタリア・オレンジワイン会Part3

Description
エッセンティアでは、2017年より毎月イタリアワイン会を開催!(#016)

今回のテーマは、「醸し系白ワイン」

最近は「オレンジワイン」という言葉で表現されることが多くなってしまいましたが、個人的には好んでこの名称は使っていません。

現在、イタリアでは巨匠たちのあとを追い、多くの生産者が醸し系白ワインを造っており、また他の国でもこうしたワインに出会うことがあります。

現在、エッセンティアのセラーにある160種類以上あるイタリアワインの内、醸し系は33アイテム。

今回は、地域を絞ったワイン会ではなく、イタリア全土にまたがって、醸し系の白ワインのみで6〜7アイテムを順番にお出しします。(参加人数により本数・ラインナップが変わります)
店内奥の個室で着席していただき、軽いおつまみとして、無農薬有機栽培・古代小麦のパン、チーズなども少しご用意。

醸し系白ワインは、「醸し期間」や「熟成する容器」などの違いにより、様々なものがありますが、バランス型、酸味、甘味、旨味、それぞれが際立っているタイプなど、いろいろご紹介する予定です。

オレンジワインが好きな方はもちろん、旨味やミネラル感を感じるワインが好きな方、エキスィなワインが好きな方の参加も歓迎いたします。

ワインをセレクトしているオーナーから、簡単にワインのご紹介もさせていただきます。

受付:19:15〜
日時:5/31(金)19:30〜21:30目処
定員:8名
会費:6500円(当日、受付時に現金にてお支払ください)

※最少催行人数6人


<キャンセル料について>
2日〜6日前はキャンセル料50%、前日・当日は全額のキャンセル料を頂戴いたしますのでご了承ください。
Updates
  • タイトル は 【満員御礼】イタリア・オレンジワイン会Part3 に変更されました。 Orig#249835 2017-05-28 03:22:23
More updates
Wed May 31, 2017
7:30 PM - 9:30 PM JST
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Venue
エッセンティア@学芸大学駅
Tickets
参加費(¥6500) FULL
Venue Address
東京都目黒区鷹番3-5-2 Japan
Directions
東横線・学芸大学駅から徒歩2分
Organizer
essentia/エッセンティア
408 Followers
Attendees
9