Event is FINISHED

【イタリア料理 in 京都】スーパーフードイタリアンランチ会!「より良い」食&住 の体感会をYORIKOさんと一緒に楽しもう!

Description

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

初めまして!

スーパーフードアドバイザー・料理研究家 YORIKOです。


イタリア料理業界に10数年携わり、イタリアで6年近く菓子修業して帰国後は、東京のグランメゾンのレストランで5年。


スーパーフードに出会い、身体が変化するのを体験して 現在は スーパーフードのミラクルと魅力をお伝えすべく 東京・関西・九州で料理レッスンやイベントを開催する日々を送っています。


昔から 料理でおもてなしするのが、大好きでした。


今は 食べる人の身体も考えてつくる そこも含めて おもてなしだと思って 毎日楽しんで料理をしています!


ヘルシーな料理で 美味しいお店がないなぁ〜って思ってる方☆たまには身体をいたわってあげたいなという方、

お待ちしています!


答えは翌日のあなたの身体が 教えてくれますよ♪


◎YORIKOさんに聞いてみました!

- これはどんな料理?

【「より多く」から、「より良い」 へ 】

築80年以上前の民家を より人のつながる場として再生 ー「より良い」食&住 の体感会

*スーパーフードイタリアンランチ*


■自然から遠ざかるものばかり食べていると 身体は 「身体の不調」という形で ちゃんと教えてくれます。


成し遂げたい夢、したい仕事が出来る身体と心は 毎日の食べ物から作られる。

それは子供達も同じこと。


自分の魂の容れ物としての「身体」を良いコンディションに保ち、家族を守る知恵を

この自然と調和した古民家で分かち合いませんか?


スーパーフードは古代から世界中で食べられてきた食べ物で チアシードや亜麻仁、アサイー、枸杞、生姜、カカオ、麻の実

など クリーンなエネルギー源であり、栄養学的にもバランスが良く、私たちの身体を効率よくサポートしてくれるものです。

スーパーフードアドバイザー・料理研究家YORIKOが スーパーフードを10種類以上使ったオーガニック料理をご用意してお待ちしております。


○季節のデトックスウォーター

○6年物自家製酵母パン

○身体を本来のパフォーマンスへ導くお料理4品

○美肌応援ロースイーツ(非加熱)/ノンシュガー・乳製品フリー・グルテンフリー

○食後のお飲物 シベリアのスーパーフード

「チャーガ」茶

*食後に 『本当に役立つ』大人のための食育講座付き



■主催者プロフィール


《鳴橋 良太》

*建築家 Four Dots Architects 代表

*大阪出身

*fourdots-architects.com


《スーパーフードアドバイザーYORIKO》

*日本とイタリアでコック・パティシエ歴20年。 病院や薬を必要とせずに育った経験を活かして 身体や心のトラブル解決へ導く スーパーフード料理レッスンやランチ会などのイベントを関東を拠点に関西・九州でも活動している。

*Facebook/yoriko tsuruda

*http://superfood-jp.com/

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼

ご予約お待ちしていますね♪ YORIKOさんと一緒にイタリア料理を旅しよう!

メニュー詳細ページを見てみる

*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。

supported by KitchHike(キッチハイク)

あの人の料理を食べに行こう!

KitchHikeは、料理をつくる人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐマッチングサイトです。

公式サイト: https://ja.kitchhike.com/

Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike/






Sat May 13, 2017
12:30 PM - 3:30 PM JST
Add to Calendar
Venue
YORIKOさんの食卓
Venue Address
河原町 Japan
Organizer
KitchHike - キッチハイク
900 Followers