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知っておきたいスパークリングワインのたのしみ方_1月10日(金)

[FOOD SEMINAR] 講師:DEAN & DELUCA_田中大資
Description
ワインが好きでもっと学びたい、レストランやワインショップで自分好みのワインを選びたい、
そんな方におすすめの、ビギナー向けのワインセミナー。
毎回、一つのテーマでワインを掘り下げていくうちに、知らず知らずにワイン通に!
全5回のテーマで開催します。


第4回のテーマ

「知っておきたいスパークリングワインのあれこれ。
シャンパーニュからCAVAまで、世界の泡を飲み比べ。」

今回のテーマはスパークリングワイン。

世界の泡を飲み比べて、自分好みのスタイルを見つけましょう。
シャンパーニュに代表されるように、華やかなイメージの強いスパークリングワイン。
乾杯だけでなく、様々なお料理やシーンで活躍できる万能ワインでもあります。
季節のおすすめチーズやデリと一緒に、心ゆくまで泡の世界に酔いしれましょう。
ワイン好きにはたまらない、豪華セミナーです。

<開催日程>
1月10日(金) 19:00~20:30  講師_田中大資
1月17日(金) 19:00~20:30  講師_ホアキン・J・ロドリゲス

<持ち物>
・筆記用具


講師:DEAN & DELUCA_田中大資

DEAN & DELUCAでワインのセレクトと、企画開発を担当。JSA認定ソムリエ。
バリスタとしての経験を経たのち、ワインの世界に入り、今にいたる。
難しい話はほどほどに、ワインを楽しむための秘訣やコツを分かりやすく
お伝えします。ワインだけでなく、チーズや生ハムなど、おつまみとの
食べ合わせも一緒にご提案いたします。


DEAN & DELUCA_ホアキン・J・ロドリゲス

プエルトリコの農場で生まれ育ち、大学で農学を修める。
卒業後ニューヨークに移住し、ハイアット・リージェンシー・ホテルでソムリエとして10年間勤務。
1993年、福岡のハイアット・リージェンシー立ち上げ時に来日、レストラン部門長に。
1999年、東京に拠点を移す。ワイン輸入商社でマーケティング部長を務めたあと
2004年より、ディーンアンドデルーカに在籍。食のスペシャリストとして、
様々なセミナーに携わっています。


お申し込みについて

各回 20名様
* アルコールをご提供しますので、車でお越しの方は、ご参加いただけません。
* グループでのご参加の場合、4名様までのご予約を承ります。
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。
* 著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により
セミナーを中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。
*イベント中の動画撮影はご遠慮くださいませ。
*販促や記録のため、カメラ撮影をさせていただく場合がございますので、
予めご了承くださいませ。
* キャンセルご希望の方は、お電話にて承ります。
ディーン&デルーカ 有楽町  担当:長澤  03-6212-8030
ご返金について詳しくは こちら>>>
当日のキャンセルの場合、ご返金致しかねますので、ご了承下さいませ。
Event Timeline
Fri Jan 10, 2014
7:00 PM - 8:30 PM JST
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Venue
DEAN & DELUCA 有楽町
Tickets
1月10日(金) 19:00~20:30 ¥3,150

On sale until Jan 9, 2014, 7:00:00 PM

Venue Address
東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町 ルミネ2 1F Japan
Organizer
DEAN & DELUCA
1,511 Followers